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本書首先對國際糧食市場的生產、需求和貿易現狀及波動情況進行了分析,進一步研究了國際糧食市場的產需平衡情況及庫存和貿易對產需平衡的調節作用;其次,對國際糧食價格波動的成因進行研究,並以2005年美國出臺《國家能源政策法案》為分界點實證分析了不同影響因素的變化情況;第三,對國際糧價波動的傳導進行研究;第四,對世界糧食市場的可供性進行研究;第五,通過構建VEC模型對進口量與國際價格進行脈衝響應函數及方差分解分析,對我國糧食進口貿易的“大國效應”進行驗證,從我國糧食進口量與國際糧食價格的相互影響來分析我國利用國際市場是否安全;第六,分別運用依市定價(PTM)模型和剩餘需求彈性(RDE)模型對我國糧食進口貿易中的進出口市場勢力進行研究,從我國在進口貿易上是否具有定價權的角度分析我國利用國際糧食市場的可行性。
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