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連鎖店商品開發（簡體書）
商品資訊
系列名：服務的細節(087)
ISBN13：9787520710626
出版社：人民東方出版社(東方社)
作者：(日)渥美俊一; (日)櫻井多惠子
出版日：2019/07/01
裝訂／頁數：平裝／277頁
規格：21cm*14.5cm (高/寬)
版次：一版
商品簡介
作者簡介
目次
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商品簡介
商品開發是連鎖店經營管理的重要環節，本書對其理想形式進行了系統性闡述。本書是日本連鎖店界首屈一指的經營指導專家寫下的“真正的商品開發”實踐手冊。在作者渥美俊一創立的連鎖店經營研究集團――Pegasus Club加盟公司的推動下，PB（自有品牌）被媒體廣泛報道，日本社會掀起了PB熱潮。
作者簡介
【日】渥美俊一，
出生於1926年，日本三重縣松阪市。1952年從東京大學法學系畢業後，進入讀賣新聞社工作，作為“商店頁面”的負責人開展商業經營的革新運動。1962年成立了連鎖經營研究組織“PegasusClub”。1963年創辦了日本唯1的連鎖店經營專業諮詢機構RetailingCenter，正式開始了連鎖經營諮詢事業，目前為止，加盟公司有600家。通過這項事業，將包括零售、餐飲在內的約700家中小企業培養為大型連鎖店。2008年，就任法政大學經營學系客座教授。其著作《餐飲連鎖這樣做》已由東方出版社出版。
【日】櫻井多惠子，
日本RetailingCenter銷售規劃諮詢師。1947年出生。從女子美術短期大學造形科畢業後，進入日本RetailingCenter工作，作為公司首席諮詢師渥美俊一的助理，致力於大眾銷售規劃的調查研究。在這期間，於1986年完成了在紐約州立Fashion工科大學Fashion銷售規劃學科的學業。
出生於1926年，日本三重縣松阪市。1952年從東京大學法學系畢業後，進入讀賣新聞社工作，作為“商店頁面”的負責人開展商業經營的革新運動。1962年成立了連鎖經營研究組織“PegasusClub”。1963年創辦了日本唯1的連鎖店經營專業諮詢機構RetailingCenter，正式開始了連鎖經營諮詢事業，目前為止，加盟公司有600家。通過這項事業，將包括零售、餐飲在內的約700家中小企業培養為大型連鎖店。2008年，就任法政大學經營學系客座教授。其著作《餐飲連鎖這樣做》已由東方出版社出版。
【日】櫻井多惠子，
日本RetailingCenter銷售規劃諮詢師。1947年出生。從女子美術短期大學造形科畢業後，進入日本RetailingCenter工作，作為公司首席諮詢師渥美俊一的助理，致力於大眾銷售規劃的調查研究。在這期間，於1986年完成了在紐約州立Fashion工科大學Fashion銷售規劃學科的學業。
目次
商品開發的思維方式
在日本和歐美的發展
基本概念的正確使用方法
在連鎖店的商品開發中重要的供應商開發
通往暢銷商品之路
進行商品開發的準則
售價與成本價
商品品質和選擇的標準
開發進口的基本原則
貨源確認的實際情況
在日本和歐美的發展
基本概念的正確使用方法
在連鎖店的商品開發中重要的供應商開發
通往暢銷商品之路
進行商品開發的準則
售價與成本價
商品品質和選擇的標準
開發進口的基本原則
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