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《行商遺要》釋讀與研究(簡體書)
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《行商遺要》釋讀與研究(簡體書)

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《行商遺要》,按現在的理解是晉商去湖南安化購茶、制茶、運茶等工作中的工作手冊或參考手冊,由於年代久遠,內容不乏脫節、錯亂、令人難以理解之處。《行商遺要釋讀與研究/晉商研究當代文庫》在前人研究的基礎上,一是對《行商遺要》做了重構,將脫節、錯亂之處重新進行了梳理;二是進行了更深一步的研究與釋讀工作,提出了一些新的研究觀點。

目次

上編
第一章 行前叮囑
第二章 去茶鄉
第三章 買茶
第一節 安化買茶
第二節 桃園買茶
第四章 制茶
第一節 踹茶做工規例底
第二節 行內雜役規例底
第三節 漢口、安化賣杉木碼底
第五章 運茶及銷茶
第一節 本章總論
第二節 1875年前運茶、銷茶線路
第三節 光緒元年起漢口走輪船路線
第四節 1902年起漢口火車規例
第六章 茶商申訴

下編
祁縣渠家大院“行商遺要”珍藏本揭秘
為手抄本《行商遺要》發現而作之雜感和遐想
晉商選茶要訣
晉商與安化黑茶
從《行商遺要》看晉商高效企業執行力的養成
晉商茶號學徒閏敦謹老人採訪記錄
亞歐萬里茶道上的祁縣商幫
先導大盛魁
祁縣茶莊何其多
祁縣茶葉物流之考證
祁縣茶票莊字號簡述
茶票業兼營之成功典範――大德興茶票莊
祁縣渠家長裕川茶莊經營模式芻議
貨運碼頭――賒旗鎮
神奇的萬里茶路
以安化紅茶為例對清代晉商茶葉貿易的定量分析
站在歷史的高度認識萬里茶道
義走天下,走出輝煌
為資本找個好太太
恰克圖交易的秘密
從晉商文化的產業效應看當代文化產業發展
萬里茶路簡介
祁縣茶幫在萬里茶道上的地位和作用
《行商遺要》折射出的茶商鼎盛時代
“萬里茶道”線路的新發現
河南的茶葉之路及貨運市場
運河與中俄茶葉貿易
後記

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