客房服務與管理(簡體書)
商品資訊
系列名:高等院校旅遊專業“十三五”規劃教材
ISBN13:9787566710475
出版社:湖南大學出版社
作者:黃莉; 何彪
出版日:2019/08/01
裝訂:平裝
規格:26cm*19cm (高/寬)
版次:第1版
商品簡介
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商品簡介
《客房服務與管理》由基礎知識篇、管理篇及技能實訓篇組成,包括認識客房產品、瞭解客房部、客房清潔保養、公共區域清潔保養、洗衣房業務、客房對客服務與質量管理、客房安全管理、客房設備用品管理等14章。書中增加了導入案例、知識鏈接、實例分析和思考與習題,且附有二維碼鏈接編者製作的PPT課件。
《客房服務與管理》適合高等院校旅遊類專業學生使用,也可作為旅遊行業人員培訓和資格考試教材,還可作為旅遊者參考圖書。
《客房服務與管理》適合高等院校旅遊類專業學生使用,也可作為旅遊行業人員培訓和資格考試教材,還可作為旅遊者參考圖書。
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