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康樂服務與管理（簡體書）
商品資訊
系列名：精品課程配套教材.21世紀應用型人才培養“十三五”規劃教材 “雙創”型人才培養優秀教材
ISBN13：9787564835118
出版社：湖南師範大學出版社
作者：張瑾; 馬小琴
出版日：2019/10/01
裝訂：平裝
規格：26cm*19cm (高/寬)
版次：1版1次
商品簡介
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商品簡介
本書共設計了康樂概述、康體項目知識與服務、休閒保健項目知識與服務、娛樂項目知識與服務、素質拓展項目知識與服務、飯店康樂部管理等六個項目 ，共計二十四個任務，以飯店康樂服務與管理職業能力培養為重點，與康樂行業企業合作進行基於工作過程的開發與設計，根據康樂行業企業發展需要和完成康樂服務與管理崗位的實際工作任務所需的知識、能力、素質要求，選取教材內容，以真實工作任務及其工作過程為依據整合、序化教學內容。
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