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中華頤養書：食療頤養方（簡體書）
商品資訊
系列名：中華頤養書
ISBN13：9787543979949
出版社：上海科學技術文獻出版社
作者：施維
出版日：2020/02/01
裝訂／頁數：平裝／222頁
規格：24cm*17cm (高/寬)
版次：一版
商品簡介
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目次
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商品簡介
食療頤養方，是本叢書之一種，分為導讀和頤養方兩個部分。導讀是對中華頤養文化的總結與提煉，為讀者提供各種修身養性的方法；頤養方則繼承傳統中醫食療藥膳治病健身的精髓，發揚中醫食療藥膳的新方劑、新功效的目的，作者編寫本書，對食療藥膳的治病機理、飲食禁忌、制配方法進行詳細闡述，並詳細介紹各種食療藥膳頤生方，對廣大讀者的頤養頗有助益。
名人/編輯推薦
“中華頤養書”提煉中國歷代頤養理念之精髓，為讀者總結獨具特色、行之有效的頤養之道，以期為家人、為朋友、為讀者學習借鑒並達到頤養身心、增強體質之目的。
目次
食療藥膳的作用
一、食療的作用
二、藥膳的作用
食療藥膳的飲食禁忌
一、與臟器相克藥膳禁忌
二、與病症屬性相克的藥膳禁忌
藥膳的制配方法
一、藥膳的選材
二、藥膳的加工
中醫食療藥膳
補氣益血
強胃健脾
養肝護膽
宣肺利喘
補血養心
健腦安眠
聰耳明目
降糖降壓
降脂減肥
滋補陰虛
調補陽衰
抗衰回春
注謝排毒
一、食療的作用
二、藥膳的作用
食療藥膳的飲食禁忌
一、與臟器相克藥膳禁忌
二、與病症屬性相克的藥膳禁忌
藥膳的制配方法
一、藥膳的選材
二、藥膳的加工
中醫食療藥膳
補氣益血
強胃健脾
養肝護膽
宣肺利喘
補血養心
健腦安眠
聰耳明目
降糖降壓
降脂減肥
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