商品簡介
《生物技術概論(第五版)》內容豐富、新穎、文字流暢,可讀性強,全面介紹了現代生物技術的概念、原理、研究方法、發展方向及其實際應用。內容涉及基因工程、細胞工程、發酵工程、蛋白質工程與酶工程,以及生物技術在農業、食品、醫藥、能源、環境保護等領域中的應用,同時還概要介紹了對生物技術發明創新的保護,以及生物技術的安全性等。《生物技術概論(第五版)》共分12章,每章附有小結、思維導圖和複習思考題及參考答案,《生物技術概論(第五版)》後附有現代生物技術重大事件時間節點。同時,《生物技術概論(第五版)》配套教學課件,供授課教師參考使用。
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