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現代企業經營管理(第二版)(簡體書)
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現代企業經營管理(第二版)(簡體書)

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作者簡介
目次
書摘/試閱
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《現代企業經營管理(第二版)/21世紀高職高專規劃教材·工商管理系列·職業教育工學一體化課程改革規》設計以企業實際經營管理工作過程為導向和切入點,以任務為載體,以設立一個企業,完成一次經營過程為主線,以企業設立與運營管理的職業能力培養為重點,以完成企業設立與運營管理崗位實際工作任務所需的知識、能力、素質要求來選取教學內容,以真實或類比的工作任務為載體對教學內容融合、重構和序化,遵循學生職業能力培養的基本規律,科學設計學習性工作任務和學習情境,實現理論實踐一體化融合,教、學、做緊密結合。
《現代企業經營管理(第二版)/21世紀高職高專規劃教材·工商管理系列·職業教育工學一體化課程改革規》主要包括六個學習情境:市場調查;設立企業;制訂經營計畫;組織生產;銷售產品和經營分析診斷。

作者簡介

相成久,遼寧農業職業技術學院經濟貿易系副教授,電子商務師,國家職業資格電子商務鑒定培訓師,網絡設備高級調試員,遼寧農職院國家示範院建設電子商務專業建設帶頭人。先後講授《管理學原理》《市場營銷》《電子商務基礎與實務》《現代企業經營管理》等課程。在省級刊物上發表了《電子商務安全研究》《電子商務安全現狀分析》等論文10餘篇。編寫了十一五規劃教材《現代企業經營與管理》,任副主編。

目次

學習情境1 市場調查
情境任務1 制定市場調查方案
情境任務2 實施市場調查
情境任務3 調查分析與市場調查報告撰寫

學習情境2 設立企業
情境任務1 項目選擇與論證
情境任務2 設立模擬企業
情境任務3 籌集資金
情境任務4 組織結構設計與崗位分析
情境任務5 員工招聘錄用與管理

學習情境3 制訂經營計畫
情境任務1 分析企業經營環境
情境任務2 企業經營預測
情境任務3 企業經營決策
情境任務4 制訂企業經營計畫

學習情境4 組織生產
情境任務1 設計生產系統
情境任務2 制訂生產計畫
情境任務3 組織生產過程
情境任務4 質量管制

學習情境5 銷售產品
情境任務1 市場細分與定位
情境任務2 整體產品設計
情境任務3 制定產品價格
情境任務4 選擇產品銷售管道
情境任務5 產品促銷

學習情境6 經營分析診斷
情境任務1 企業經營財務分析
情境任務2 企業經營自我診斷

參考文獻

書摘/試閱

學習情境1 市場調查
大舞臺才能唱大戲,大市場才能做大蛋糕!市場有多大,企業規模才能有多大,利潤攫取才能夠多! ———佚名
◎學習情境
李強是一所高職學院大二的學生,在校期間想利用自己所學的專業知識進行自主創業,可是到底從事什麼創業項目才能攫取到自己的第一桶金呢?別人給他建議了幾個項 目,他也看到學院周邊的很多生意非常火爆,又聽說現在開網店很賺錢,這時李強陷入抉 擇的困境。同學們,你們能幫助李強嗎?
【學習目標】
通過本學習情境的學習,掌握市場調查基本知識,根據調查的目的和要求,有針對性 地設計調查問卷與調查表,制定調查方案,組織實施市場調查活動,並對調查結果進行系 統分析,撰寫出調查報告,為科學選擇項目奠定基礎。
【情境任務】
任務1 制定市場調查方案
任務2 實施市場調查
任務3 調查分析與市場調查報告撰寫
【學習建議】
1.分組設計市場調查方案,實施實地市場調查。
2.以小組為單位對調查取得的結果進行整理分析,撰寫、交流調查報告。

情境任務1 制定市場調查方案
◎情境導入 李強在經過一段時間的觀察後,發現了一個商機:很多高校隨著招生規模的擴大,學生人數劇增,與此同時劇增的師生日常生活用品需求、餐飲健身的需求和文化娛樂的需求。而隨著互聯網的高速發展,淘寶、拼多多、美團、微店成為大學生實現需求的主要平臺。於是,李強決定尋找商機,選定一個項目實施大學生創業。為了選好項目,他計畫首先開展市場調查工作,並著手調查前的準備工作。
思考:怎樣設計合理的市場調查方案?

行動任務 設計一份市場調查方案
1. 任務描述
針對某一個市場、某一個產品或為學校周邊某一家企業(如某超市、某飯店),或者 想瞭解大學生需求以便自己創業等內容進行一次市場調查,設計一份調查方案。
2. 任務建議
全班按6~8人一組分成若幹小組,建議採用隨機分組或採用“破冰遊戲”分組,比如按班級人數能分6組,則按學生座位報數———1、2、3、4、5、6,迴圈。為了增加趣味性,可以設定4不允許報,遇到4報一個動物,其他人遇到4報的動物不能重複,報錯的做一個小懲罰。要求每人記住自己的號碼,都報完數以後,報1的為一組,報2的為一 組,以此類推,完成分組。小組成立後即為一個團隊,要求各小組選出隊長、秘書,然後設計自己的隊名、隊徽、口號,進行小組成員分工等。
3. 任務要求
小組內自學學習任務中的基本理論知識,結合所學知識及網上搜索(可使用手機)瞭解如何撰寫市場調查方案,之後以團隊為單位撰寫800字以上的調查方案(字數不含調查 問卷),用A4紙打印上交。

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