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本書以美食為主線,揭示了從"吃"到"好吃"、從"會吃"到"吃好"的飲食圖卷中充滿的人間煙火和生活智慧。作者將美食從飲食行業層面引至文化、歷史、科學、民俗、人生等層面進行探索,同時融入自己30多年的烹飪心得和遊歷感悟,並佐以健康的飲食方法,以期觸發人的感官的蘇醒,進而讓大家在對美食的感悟中,一起拾得生活的美好與希望。
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