飼料檢驗化驗技術(簡體書)
商品資訊
ISBN13:9787511648648
出版社:中國農業科學技術出版社
作者:姜淑妍; 司建華; 袁天翔
出版日:2020/08/01
裝訂/頁數:平裝/160頁
規格:24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
作者簡介
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本教材是利用動物營養學和生物化學的知識和分析化學技術來確定飼料的營養價值。本書內容包括飼料感官檢測和營養成分的常規分析方法,如水分、粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維、粗灰分等;幾種常量、微量元素分析及維生素分析等,對個別測定對象,給出幾種不同的測定方法,每種分析方法重點闡明基本原理、基本操作步驟,其目的是使學生廣開思路,在今後的實際生產中,能結合實驗室條件,靈活運用檢測方法。全書共分六章,本書開頭總則中介紹了一些常用的分析化學基礎知識和基本操作技術以及實驗室守則,本書的最後附錄部分介紹了與飼料質量有關的中華人民共和國國家標準,以便查閱。
作者簡介
薑淑妍,女,長春職業技術學院一線教師,主要從事《動物營養與飼料》、《豬生產》、《禽生產》等課程教學,主持《動物營養與飼料》市級精品課程建設項目,2014年參編中等職業教育國家規劃教材《動物營養與飼料》(劉國豔主編)中國農業出版社出版,主編《動物營養與飼料》國家示範校項目化精品系列教材。
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