天下雜誌：微笑台灣

※請確定您所選購之期刊正確無誤，本期為2024年冬季號　NO.036 ※
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《離線，重開機》
送給自己的療癒之旅

編者的話

進入深旅行的療癒時刻

文．微笑台灣總監 李佩書 攝影．陳安嘉

每到年末，你是不是跟我一樣，開始安排假期，想好好休息慰勞自己一番，寫下今年沒做到、留給明年的新年願望。朋友都說我每年願望都一樣：早點睡不要熬夜，工作之餘也要留時間給自己看書、運動、好好生活。過得「健康」一點，好像是現代人力有未逮的自我期許。

《離線，重開機》是微笑台灣在歲末年終想送給大家的禮物和祝福，透過一場旅行，找回面對生活的勇氣，重新出發的拚勁。

當長期處於高壓與焦慮中，久而久之不是自己想放鬆就能放鬆，當無法自主控制時，恐怕已經出現自律神經失調的問題。除了藥物，大自然已經為人類備妥療癒的救命稻草，它並非頭痛醫頭、腳痛醫腳，而是協助讓歪掉的生活重回正軌。

療癒不是一種若有似無的感覺和形容詞，它必須經過科學驗證，有專業的引導和實際行動。因此在本期中，編輯部花了一些篇幅說明森林療癒的發展脈絡、國內外案例與方法，以及產業化過程中需要建立的制度。

接著帶來七條療癒之旅，台灣人永遠的溪頭、久違的八仙山，有如臥虎藏龍竹林般的雲林草嶺石壁，都屬於森林療癒場域。宜蘭北關有一處遺世獨立的海濱小天地，馥森・淨饍食養規劃的一日心靈之旅，很適合擠不出時間但需要山海幫忙充電的人們。

往嘉義梅山的路上，肯定不能錯過南瓜造型的奇特建築，跟牛伯伯預約一場茶席，把時間留給茶香與茶屋裡的風移影動。蘇澳有一間漫畫店，讓人重溫小時候看漫畫就彷彿鑽進另一個世界的單純快樂。鬆學校、自然醒慢活祭將台東打造成療癒基地，跟著土地的香氣去旅行，感受432Hz撫慰人心的自然音頻。

最後送上微笑小鎮「嘉義阿里山」，森林鐵路歷經15年的努力，2024年終於完成78公里全線通車，不管是自然的跨距、人文的厚度，到林產業在這個世紀的魄力轉身，台灣山林寫下自己精彩的篇章，無庸置疑。我們怎麼能不為這些努力抱以熱烈掌聲呢？

療癒自己，也療癒這塊土地，這也回應了微笑台灣不變的初衷：讓旅行成為改變的力量。

CONTENTS

2024　WINTER　036　微笑季刊

6　編者的話│進入深旅行的療癒時刻

專欄　COLUMN

10　地方創生│當龍年紅利不再　在地的幸福生活可以帶來「生」機

12　產地直擊│茭白筍的季節　回阿公的田種下思念

14　風景走過我│穿行水城　和百年台北打招呼

18　微笑寫真館│觀照角落與邊緣　攝影家何經泰的人生快門

封面故事　COVER　STORY

24　離線，重開機

32　療癒處方說明書

森

34　南投．森林邦│森鳴　林動　山谷之間解百憂

42　台中．台八線綠色廊帶│久違了　八仙山　十文溪與五葉松的守候

52　雲林．石壁竹創森園區│竹林裡深呼吸　築一方靜心禪意

養

58　宜蘭．馥森 淨饍食養│海濱謐靜　五行四季的生活練習

64　嘉義．牛伯伯茶塢│茶壺屋裡望塔山　品一杯好手藝

鬆

68　宜蘭．溜溜漫畫店│山海小村裡的精神時光屋

72　台東．肯園鬆學校│接地氣的香草　讓土地芳香的人

特別企劃

80　自然醒慢活祭│在台東療癒基地　大休息　自然醒

84　森林療癒師│從專業到產業　解密森療關鍵角色

換個角度看台灣　DISCOVERY

94　台北　大安│城市裡的山林入口　百年老宿舍再發現

不能消失的味道　LASTING FLAVOR

100　直擊產地現場　本土苦茶油的挑戰與出路

好物　GOOD STUFF

106　台北　士林│瓷磚盛放台灣味　方寸間的老派時髦

地方通信　LOCAL MEDIA

110　新竹　竹東│主角是家鄉　故事交給年輕人來說

微笑小鎮　HOMETOWN

112　嘉義　阿里山│七十八公里林鐵路　重逢阿里山

118　阿里山步道│跟著步道達人　漫步在雲端

120　十字鳴心咖啡、旅宿│住進森林鐵軌旁　過小站生活

122　一晴食坊│醬筍與野菜　原漢相融的家常菜

124　華納因厝│不插電也火熱的咖啡

126　Hana廚房、Yama House│從追愛到追夢　南非媳婦的浪漫田園