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“大眾創業，萬眾創新”是時代的潮流，本書是為服務大眾創新創業而編寫。本教材根據學生職業活動的特點及課程要求，將前期店鋪創業、中期店鋪設計以及後期店鋪運營過程技巧設計為一體，可以更好地培養學生的創新創業職業能力。書中以“實體店鋪的開設和運營流程”為導向建構五大情景教學模塊：選擇開店模式、開店前準備、店鋪設計與商品陳列、店鋪人員管理、店鋪開業與促銷；並結合“以能力為本位，以崗位技能為目標”的培養要求，針對每個情景中的學習項目設計了對應的工作任務，讀者通過完成工作任務，提高職業素養與技能，提高創新創業能力。
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