有機化學(第4版)(簡體書)
商品資訊
系列名:普通高等教育農業部“十三五”規劃教材.全國高等農林院校“十三五”規劃教材
ISBN13:9787109246553
出版社:中國農業出版社
作者:楊紅; 章維華
裝訂:平裝
商品簡介
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本教材以培養學生的科學思維能力,分析問題、解決問題的能力和創新能力為目標,突出高等農林院植物生產類、動物生產類和生物類等各專業的特點,著重介紹了有機化學的基本原理和基本知識,闡明瞭各類有機化合物結構和性質的相互關係。全書共有16章,第一章論述了有機化學的發展、研究對象、結構理論;第五章講述了旋光異構;第六章介紹了波譜分析方法在有機化合物結構鑒定中的應用。其餘各章按照化合物的分類、命名、結構特徵、理化性質、波譜學特徵和重要化合物的順序,分別對各類有機化合物進行了詳細地闡述。在描述反應機理、有機化合物結構及立體化學等部分中,鋪設相關知識的二維碼動畫,便於加深對基本理論和基本知識的理解及學習。
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