供應鏈管理(第7版)（簡體書）

第Ⅰ篇構建分析供應鏈的戰略框架
第1章理解供應鏈
1.1什麼是供應鏈
1.2供應鏈的目標
1.3供應鏈的決策階段
1.4供應鏈的流程觀點
1.5供應鏈實例
1.6發展職業技能

第2章實現供應鏈戰略匹配
2.1競爭戰略與供應鏈戰略
2.2如何實現戰略匹配
2.3應對不確定性的供應鏈杠桿
2.4拓展戰略範圍
第3章供應鏈驅動因素與衡量指標
3.1績效的財務指標
3.2供應鏈決策的框架
3.3設施
3.4庫存
3.5運輸
3.6信息
3.7采購
3.8定價

第Ⅱ篇設計供應鏈網絡
第4章分銷網絡設計及其在全渠道零售中的應用
4.1影響供應鏈分銷網絡設計的因素
4.2分銷網絡的設計方案
4.3在線銷售與全渠道零售

第5章供應鏈的網絡設計
5.1網絡設計在供應鏈中的作用
5.2影響網絡設計決策的因素
5.3網絡設計決策的框架
5.4設計區域網絡配置的優化模型
5.5在區域內識別潛在地點的模型
5.6需求分配和工廠選址模型

第6章設計全球供應鏈網絡
6.1全球化對供應鏈網絡的影響
6.2全球網絡中總成本的重要性
6.3全球供應鏈中的風險管理
6.4利用決策樹評估網絡設計決策
6.5在岸或離岸:不確定性下供應鏈中柔性的價值

第Ⅲ篇供應鏈供需的計劃和協調
第7章供應鏈中的需求預測
7.1供應鏈中預測的作用
7.2預測的組成及預測方法
7.3時間序列預測法
7.4預測誤差的度量
7.5使用Excel建立預測模型

第8章供應鏈綜合計劃
8.1綜合計劃在供應鏈中的作用
8.2綜合計劃中的基本權衡
8.3利用線性規劃制訂綜合計劃
8.4利用Excel制訂綜合計劃

第9章供應鏈中的銷售和運作計劃
9.1應對供應鏈中可預測的波動
9.2紅番茄工具公司的銷售和運作計劃

第10章供應鏈的協調
10.1供應鏈失調及其對績效的影響
10.2供應鏈協調的障礙因素
10.3改善協調的管理杠桿
10.4改善供應鏈協調的一些實踐方法

第Ⅳ篇供應鏈庫存的計劃和管理
第11章供應鏈的規模經濟管理:周轉庫存
11.1供應鏈中周轉庫存的作用
11.2利用固定成本獲得規模經濟
11.3一個訂單中集中訂購多種產品
11.4利用數量折扣獲取規模經濟
11.5為什麼供應商提供數量折扣
11.6短期折扣:商業促銷
11.7管理多級周轉庫存
11.8降低周轉庫存的管理杠桿
附錄11A經濟訂貨批量

第12章供應鏈的不確定性管理:安全庫存
12.1安全庫存在供應鏈中的作用
12.2影響安全庫存水平的因素
12.3確定合理的安全庫存水平
12.4供給不確定性對安全庫存的影響
12.5集中策略對安全庫存的影響
12.6補貨策略對安全庫存的影響
12.7多級供應鏈中安全庫存的管理
12.8減少安全庫存的管理杠桿
附錄12A正態分布
附錄12B利用Excel求解正態分布
附錄12C補貨周期平均預期缺貨量
附錄12D滯銷商品的安全庫存計算

第13章產品可獲性與利潤
13.1影響產品可獲性水平的因素
13.2計算最優產品可獲性水平
13.3提高供應鏈盈利能力的管理杠桿
13.4季節性供應鏈中速度的價值
13.5季節性供應鏈中延遲的價值
13.6產能約束下多種產品可獲性水平的設定
附錄13A最優產品可獲性水平
附錄13B中間推導過程
附錄13C訂貨的預期利潤
附錄13D訂貨的預期超儲量
附錄13E訂貨的預期欠儲量
附錄13F利用Excel電子表格進行模擬

第Ⅴ篇運輸網絡的設計和規劃
第14章供應鏈中的運輸
14.1運輸方式及其在供應鏈中的作用
14.2運輸基礎設施和運輸政策
14.3運輸網絡的設計選擇
14.4孟買達巴瓦拉:一個成功的當天交付網絡
14.5運輸設計中的權衡
14.6定制運輸

第Ⅵ篇供應鏈跨職能驅動因素的管理
第15章供應鏈的采購決策
15.1供應鏈中的采購決策
15.2總體擁有成本
15.3設計采購組合:定制采購
15.4激勵對第三方行為的影響
15.5供應鏈中的風險分擔和收益共享

第16章供應鏈的定價和收入管理
16.1定價和收入管理在供應鏈中的作用
16.2多個顧客細分市場的定價和收入管理
16.3易逝資產的動態定價和超額預訂
16.4季節性需求的折扣和峰值定價
16.5大宗合同與零星購買的組合
16.6收入管理應用的實踐挑戰

第17章可持續性和供應鏈
17.1可持續性在供應鏈中的作用
17.2公地悲劇
17.3企業社會責任的關鍵支柱
17.4可持續性與供應鏈驅動因素
17.5激勵和監管對可持續性的作用

本書的讀者物件既包括學術界人士,也包括實業界人士。從學術方面講,本書適合工商管理碩士、工程碩士學員以及對供應鏈和物流管理感興趣的高年級本科生學習。 同時,從概念上或是從一般方法上講,本書也適合咨詢業和工業領域的從業人員參考。
第7版致力於提高學生的能力，希望通過本書的學習，能夠提高學生的批判性思維和數據分析技能。書中討論的所有概念都與供應鏈中的戰略決策相關，所有定量思想都運用電子數據表（spreadsheet）進行了說明，這些電子數據表都可以應用於實踐中。第7版的一些具體變化包括：
●第3章對供應鏈決策與企業財務績效之間的聯系進行了更詳細的說明。
●第4章以全渠道零售為背景，闡述了分銷網絡設計的基本概念。在整本書中，我們用零售業的發展來說明供應鏈的概念與供應鏈中的戰略決策之間的聯系。
●書中每一節都與一個明確的學習目標相關聯，在小節末尾對學習目標進行了總結。
●第5、8和15章增加了新的小案例。其他案例的資料也進行了更新。
●一些章節增加了新的練習題。
●對於本書中討論的所有數值實例，我們都開發了電子數據表，學生可以使用這些電子數據表來更深層次地理解相關概念。這些電子數據表在本書中都有提及，學生可以使用這些電子數據表嘗試不同的假設（whatif）分析。可通過網站獲取這些電子數據表及創建和使用這些電子數據表的指南。
●全書均增加了一些新的例子，尤其注重引入更多全球化的例子。
要取得成功，供應鏈從業者必須能夠制定有效的供應鏈戰略，並能夠使用現有的分析工具解決任何由此產生的供應鏈問題。這給供應鏈管理課程帶來了挑戰，既要教學生進行戰略性思考，同時又要教學生用穩健的定量分析來支持決策。本書旨在通過合理的組織概念和教學框架來幫助教師和學生應對這一挑戰。從概念上講，本書旨在幫助讀者理解以下關鍵領域及其之間的相互關係:
●供應鏈的戰略作用；
●供應鏈績效的關鍵戰略驅動因素；
●供應鏈分析的方法。
為了說明供應鏈管理的戰略重要性，本書提供了許多例子來闡釋企業是如何通過有效的供應鏈管理取得成功的，或是如何由於不當的供應鏈管理而失敗的。我們的戰略框架、使用基於Excel的模型來解釋分析方法、幫助學生領會分析方法和戰略決策之間的聯系的若幹小案例，都為教師提供了教學支持。
在如下的戰略框架中，我們確定設施、庫存、運輸、信息、采購和定價為供應鏈績效的關鍵驅動因素。本書旨在深入挖掘每一個驅動因素，以了解其在供應鏈成功中的作用以及與其他驅動因素的相互作用，了解支持與驅動因素相關的決策的分析方法，以及與驅動因素相關的有助於提高供應鏈績效的管理杠桿。
一致的戰略框架每一種分析方法我們都在Excel中應用實例進行了說明。學生可以獲得相關的Excel文件以及構建、使用該Excel文件的說明。這些Excel文件可以幫助學生加深對分析模型與它們所支持的戰略決策之間的聯系的理解。
在大多數章節，我們都安排了小案例。教師可以使用這些案例，確保學生能夠在企業戰略決策的背景下應用所學概念和方法。
無論學生選擇哪條職業發展道路，在本書中學到的技能都將大有用處。本書寫作的前提是：沒有相關的分析就無法做出好的戰略決策；所有分析都應有效設計以支持決策的制定。因此，學生將發展批判性思維以及構建和分析問題的能力，並練習基於數據素養和計算技能進行分析以支持自己提出的建議。
●每一章都推動學生進行批判性思考，以定義和解決供應鏈問題。例如，第4章為分銷網絡開發了一個分析框架，然後促使學生思考：隨著消費者偏好和技術的變化，零售業在未來可能如何發展？第4章的第1節講授了與分銷網絡設計有關的框架和概念，最後1節則要求學生應用所學知識對零售業進行分析，分析零售商需如何改變才能在21世紀取得成功。
●本書中的所有分析都是通過Excel來進行的，這有助於學生發展數據素養、計算技能以及應用信息技術支持決策的能力。在這些章節中開展的分析反過來又為第4章中提出的框架提供了支持。第4章有助於學生從概念上思考為什麼某些零售模式能夠成功地應用於珠寶銷售，而另一些卻不行。隨後的章節則有助於學生量化不同零售網絡的財務指標。因此，學生可以學習到如何使用數據和模型來改進戰略決策。