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本書總結了作者科研團隊十多年在草魚腸道小肽轉運方面的研究成果,綜述了目前國內外小肽轉運研究的研究進展,建立了不同層次的小肽轉運研究模型,解析了多個草魚腸道小肽轉運的調控途徑,揭示了營養與內分泌對小肽轉運的調控機制,闡明了小肽對草魚生理及生長的重要作用,在理論研究的基礎上開展了小肽飼料的研發與應用。本書內容全面,科學客觀,圖文並茂,理論與實踐結合,在系統性研究魚類腸道小肽轉運方面具有特色之處。本書可供高等院校和科研院所從事水產學、分子生物學及相關學科的研究人員和相應領域的研究生和本科學生參考使用。
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