基礎工業工程(第3版)（簡體書）

本書從典型製造企業的管理模式入手，運用大量實例來說明動作經濟原則，並在經典的以現場作業為主的程序分析的基礎上，新增添了管理事務流程分析的內容。同時，本書還討論了工作研究方法在信息化中的應用，並對工業工程未來的發展趨勢做了分析和展望。全書分為十五章，內容包括生產與生產率管理、工業工程概述、工作研究、程序分析、管理事務分析、作業分析、動作分析、秒表時間研究、工作抽樣、預定動作時間標準法、標準資料法、標準作業、學習曲線、精益生產與現場管理及面向《中國製造2025》的工業工程。

本書可作為高等院校工業工程專業本科生教材，也可供廣大工程技術人員和管理人員學習或培訓使用。

增加了“人-數控機床作業分析”“人-機器人協同作業分析”的內容

第一章　生產與生產率管理 001
第一節　企業生產運作 001
第二節生產率與生產率管理 008
思考題 015
017
第一節　工業工程 017
第二節　工業工程的產生與發展過程 020
第三節　工業工程的內容體系 024
第四節　工業工程的應用領域 029
思考題 032
第三章　工作研究 033
第一節　工作研究概述 033
第二節　方法研究概述 038
第三節　作業測定概述 040
思考題 044
第四章　程序分析 045
第一節　程序分析概述 045
第二節　工藝程序分析 049
第三節　流程程序分析 064
第四節　佈置和經路分析 084
思考題 096
099
第一節　管理事務分析概述 099
第二節　管理流程程序分析方法與工具 101
第三節　管理事務分析案例 104
思考題 119
第六章　作業分析 121
第一節　作業分析概述 121
第二節　人-機作業分析 122
第三節　聯合作業分析 134
第四節　人-機器人協同作業分析 140
思考題 149
第七章　動作分析 151
第一節　動作分析概述 151
第二節　動素分析 153
第三節　基於動作分析軟件的影像分析 163
第四節　動作經濟原則 170
第五節　作業改善―動作經濟原則的應用 173
思考題 196
197
第一節　秒表時間研究概述 197
第二節　秒表時間研究方法與步驟 201
第三節　作業評定方法 215
第四節　秒表時間研究應用實例 224
思考題 229
第九章　工作抽樣 231
第一節　工作抽樣簡介 231
第二節　工作抽樣用於作業測定的方法與步驟 233
第三節　工作抽樣應用實例 246
思考題 253
第十章　預定動作時間標準法 255
第一節　預定動作時間標準法概述 255
第二節　模特排時法 258
第三節　方法時間衡量(MTM) 279
第四節　工作因素法 288
思考題 299
301
第一節　標準資料法概述 301
第二節　標準資料的編制 306
第三節　標準資料法的應用實例 308
思考題 315
317
第一節　標準作業概述 317
第二節　標準作業文件 319
第三節　制定標準作業文件 326
第四節　標準作業方法的應用實例 328
思考題 333
335
第一節　學習曲線概述 335
第二節　學習曲線的原理 336
第三節　學習曲線的應用 339
第四節　知識學習曲線簡述 344
思考題 345
第十四章　精益生產與現場管理 347
第一節　精益生產與現場管理概述 347
第二節　“5S”管理 352
第三節　定置管理 365
第四節　目視管理 372
第五節　現場安全管理 380
思考題 384
第十五章　面向中國製造2025的工業工程 385
第一節　中國製造2025、工業4.0與工業互聯網 385
第二節　中國製造2025與工業工程 389
第三節　大數據驅動的工業工程 392
第四節　智能製造―現代工業工程的新領域 397
思考題 401
參考文獻 402