商品簡介
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本書從衣、食、住、行等諸多與化學相關的問題入手，介紹了化學在整個社會發展中不可替代的地位和作用，化學與生活的相關知識和密切關係，並從化學視角來解釋生活中最常見的現象。力求達到知其然，亦知其所以然的效果。
全書共分8章，其中包括：人體需要的營養素；食品添加劑；生活環境；高分子材料；生活中的化學小常識100例；能源；毒品與有毒氣體；有趣的故事深刻的啟迪等內容，寓教於樂、通俗易懂。
本書適合作為高等學校、高中(職)學校 “生活中的化學”選修課程的教學參考書，同時也是一本很好的科普讀物。
全書共分8章，其中包括：人體需要的營養素；食品添加劑；生活環境；高分子材料；生活中的化學小常識100例；能源；毒品與有毒氣體；有趣的故事深刻的啟迪等內容，寓教於樂、通俗易懂。
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