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商品簡介
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巧克力是發酵食品？
微生物是導致青春痘的罪魁禍首？
世界上殺人最多的微生物是什麼？
微生物還能用於資源再生？
“發酵”和“壞了”有何不同？
腸道是我們的“第二大腦”？
本書提出日常生活中與微生物相關的54個小疑問，全面解析知識點，介紹了形形色色的微生物、它們給人類帶來的麻煩和為人類帶來的價值，從傳染病、美食到生物技術，看人類怎樣學會與“看不見的鄰居”和平共處。
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