商品簡介
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本書從《本草綱目》中甄選出日常生活中最常用的百餘種食材藥材,從健腦安神、調養臟腑、養筋壯骨、益氣養血、延年益壽、美容養顏等方面,具體闡述了食材和藥材的別名、性味、歸經、營養成分、功效主治、注意事項、及在保健養生方面的實際應用。每種食材和藥材都配有傳世良方、養生藥膳。對每種藥膳都有詳細的配方、製作方法、特點及功效,力求讓讀者學會既營養又健康的美食,樂享食材和藥材的天然補益作用。幫助讀者按照自身的狀況,選擇適合自己的養生保健方法,瞭解藥食養生並提高生活質量。
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