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本教材共含六篇,分別為概說微生物、微生物學名家、飲食中的微生物、可怕的微生物、微生物與農業生產,以及絕妙微生物,將從多個角度,系統性地傳授微生物學相關知識。每篇下設六講,每講均有興趣閱讀來激發學生對本講內容的興趣。本教材立足中國特色社會主義建設新時代和互聯網時代背景,在傳承知識、提升科學素養的同時,注重社會主義核心價值觀和科學發展觀的培養,落實“課程思政”。本教材容豐富,覆蓋面廣,可讀性和系統性強,可作為高等院校通識課程教材,也可作為農學類、生物類、資源環境類、醫學類等專業課程教材,還可供相關科技工作者和管理人員參考。
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