商品簡介
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本書主要講述農產品檢測中常見農藥殘留的分類、農藥禁限用管理措施、農產品中常見有機磷類農藥及其使用、 農產品中常見有機氯和擬除蟲菊酯類農藥及其使用、農產品中常見氨基甲酸酯類農藥及其使用、農產品中農藥殘留分析方法、 農產品分析樣品的採集與製備、農產品分析樣品前處理、農藥殘留檢測技術、農藥殘留檢測新方法開發原則、農藥殘留限量等。本書對農產品中農藥品種及日常檢測工作的知識體系進行了歸納和總結，對農產品中常用農藥的使用和農藥殘留分析進行了系統介紹，適合農業生產、農產品檢測等部門相關的從業者進行參考。
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