商品簡介
Τα βότανα είναι αρωματικά βρώσιμα φυτά που χρησιμοποιούνται για να δώσουν γεύση στα πιάτα. Τα περισσότερα βότανα χρησιμοποιούνται τόσο για μαγειρική όσο και για φαρμακευτική χρήση και προέρχονται από φυτά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τα φύλλα τους, ως βότανα, αλλά και για τους σπόρους τους, ως μπαχαρικά.
Οι σεφ και οι σπιτικοί μάγειρες χρησιμοποιούν φρέσκα και αποξηραμένα βότανα για να φτιάξουν τόσο γλυκά όσο και αλμυρά πιάτα, που κυμαίνονται από πλούσιες σάλτσες μέχρι ελαφριές σαλάτες και αρτοσκευάσματα με χορτάρια. Εκτός από τις μαγειρικές τους χρήσεις, τα φαρμακευτικά βότανα και τα πολύτιμα αιθέρια έλαιά τους βασίζονται για τα οφέλη τους στην υγεία από τον Μεσαίωνα, που κυμαίνονται από αντιφλεγμονώδη και αντιικά οφέλη έως τοπικές ιδιότητες καθαρισμού του δέρματος.
Όταν τα βότανα είναι στην εποχή τους, απολαύστε τις συνταγές που ενσωματώνουν παραδεισένιο δεντρολίβανο, βασιλικό, άνηθο, μέντα, ρίγανη και θυμάρι. Το μαγείρεμα με βότανα όχι μόνο απελευθερώνει υπέροχες φρέσκες γεύσεις, αλλά είναι και υγιεινό!
Εδώ, τα βότανα είναι κύριο συστατικό, παρά γαρνιτούρα. Μισό φλιτζάνι ή περισσότερο βασιλικό, κόλιαντρο, μέντα ή οποιοδήποτε ά
主題書展
更多書展今日66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
外文書商品之書封,為出版社提供之樣本。實際出貨商品,以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍,因出版社供應狀況特殊,匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品,在您完成訂單程序之後,將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間,建議您將外文書與其他商品分開下單,以獲得最快的取貨速度,平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。