Gestion intégrée des éléments nutritifs dans le tournesol sous vertisols

La transformation spectaculaire de l'嶰onomie indienne des ol嶧gineux, qui est pass嶪 d'un statut d'importateur net dans les ann嶪s 80 ?un statut d'autosuffisance et surtout d'exportateur net au d嶵ut des ann嶪s 90, a 彋?commun幦ent appel嶪 la r憝olution jaune. Le tournesol (Helianthus annuls L.) est une importante culture ol嶧gineuse appartenant ?la famille des composites. Il contient 45-50% d'huile comestible de bonne qualit? L'huile de tournesol est riche en lanoline et en acide ol嶯que qui sont connus pour r嶮uire le cholest廨ol et est donc sp嶰ialement recommand嶪 pour les patients cardiaques. Le tournesol cultiv?est originaire du sud des 尒ats-Unis et du Mexique. La d嶲radation de la sant?des sols est tr鋊 憝idente dans les r嶲ions qui ont connu la "r憝olution jaune". Afin d'obtenir une production plus 幨ev嶪 et de compenser l'important pr幨鋦ement d'幨幦ents nutritifs dans le cadre des s廦uences c廨嶧les-c廨嶧les, il a fallu appliquer en permanence de fortes doses d'engrais ?haute teneur. Cela a entra螽?des probl鋗es g幯廨alis廥, notamment un d廥廦uilibre des 幨幦ents nutritifs des plantes dans le sol, la toxicit?du sol et de nombreux risques pour le sol dans de nombreuses r嶲ions du pays. On estime que la production d'engrais du pays est bien inf廨ieure aux besoins pour r廧ondre ?la production alimentaire souhait嶪 ?l'avenir.