商品簡介
การดื่มด่ำกับไวน์สามารถสร้างความเพลิดเพลินและเพิ่มอรรถรสให้กับอาหาร เครื่องดื่ม และอาหารรสเลิศ! เมื่อไวน์ถูกทำให้ร้อน ปริมาณแอลกอฮอล์และซัลไฟต์จะหายไป เหลือเพียงสาระสำคัญที่ให้รสชาติที่ละเอียดอ่อน
กฎข้อแรกและสำคัญที่สุด ใช้เฉพาะไวน์ในการปรุงอาหารหรือเครื่องดื่มที่คุณจะดื่ม อย่าใช้ไวน์ที่คุณจะไม่ดื่ม! หากคุณไม่ชอบรสชาติของไวน์ คุณจะไม่ชอบอาหารและเครื่องดื่มที่คุณเลือกใช้
อย่าใช้ที่เรียกว่า "ทำอาหารไวน์!" ไวน์เหล่านี้มักมีรสเค็มและมีสารปรุงแต่งอื่น ๆ ซึ่งส่งผลต่อรสชาติของอาหารและเมนูที่คุณเลือก กระบวนการปรุง/ลดจะดึงเอาส่วนที่แย่ที่สุดในไวน์คุณภาพต่ำออกมา
ไวน์มีประโยชน์หลักสามประการในครัว - เป็น ส่วนผสม สำหรับหมักดอง เป็นของเหลวในการปรุงอาหาร และเป็นเครื่องปรุงในอาหารจานสำเร็จรูป
หน้าที่ของไวน์ในการปรุงอาหารคือการทำให้เข้มข้น เสริม และเน้นรสชาติและกลิ่นของอาหาร - ไม่ใช่เพื่อปกปิดรสชาติของสิ่งที่คุณกำลังปรุง แต่เพื่อเสริมฤทธิ์
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ไม่ควรเติมไวน์ลงในจา
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
外文書商品之書封，為出版社提供之樣本。實際出貨商品，以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍，因出版社供應狀況特殊，匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品，在您完成訂單程序之後，將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間，建議您將外文書與其他商品分開下單，以獲得最快的取貨速度，平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。