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《雅舍談吃》是梁實秋的一部散文作品集，初版收錄文章57篇，每篇都以一種食物的名稱為題目，篇篇精緻，充滿閒情逸趣，讀來常常口齒生津，饞涎欲滴。
此次新修訂，將全書分為兩個部分："雅舍談吃"和"談吃拾遺"。"雅舍談吃"收錄初版《雅舍談吃》內容；"談吃拾遺"輯錄初版《雅舍談吃》未收錄的39篇談吃美文，這兩部分合在一起，構成了一部悉心輯錄的梁實秋談吃美文。
此次新修訂，將全書分為兩個部分："雅舍談吃"和"談吃拾遺"。"雅舍談吃"收錄初版《雅舍談吃》內容；"談吃拾遺"輯錄初版《雅舍談吃》未收錄的39篇談吃美文，這兩部分合在一起，構成了一部悉心輯錄的梁實秋談吃美文。
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