Göksel Mus
商品資訊
ISBN13:9781835004371
出版社:Lightning Source Inc
作者:Alperen Kurt
出版日:2023/05/12
裝訂:平裝
規格:22.9cm*15.2cm*1.3cm (高/寬/厚)
商品簡介
Bir mus, sert bir şekilde d饘m?#351; yumurta akı, ?#305;rpılmış krema veya her ikisi ile karıştırılmış pe ana bileşenden oluşan, yoğun bir k鞿 kıvamına sahip, tuzlu veya tatlı bir yemektir. Muslar neredeyse her zaman soğuk yemeklerdir ve tatlı muslar bazen donmuş olarak servis edilir. Tuzlu muslar, genellikle ilk yemek veya hafif başlangı?olarak yenilmek ere kes hayvanları, kaz ciğeri, balık veya kabuklu deniz hayvanlarından hazırlanır. Jelatin ilavesiyle stabilize edilebilirler.
En iyi bilinen mus tleri arasında yer alan 蓾kolatalı mus, krem şanti veya ?#305;rpılmış yumurta beyazından, bitter 蓾kolata ve şeker ilavesiyle yapılabilir. kolata ve mocha musları bazen muhallebi bazıyla yapılır. Bir meyve k鞿?#287;?i蓾n, muhallebideki s yerini meyve pesi veya meyve suyu alır. Mousse terimi, kısmen sertleştikten sonra k鞿ene kadar ?#305;rpılan jelatinli tatlılar i蓾n de kullanılır.
Mus, 18. yyılda Fransa'da ortaya ?#305;ktı ve burada k鞿, k鞿?#287; havadar dokusunu tanımlayan "k鞿" olarak terce edilir.
主題書展
更多書展今日66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
外文書商品之書封,為出版社提供之樣本。實際出貨商品,以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍,因出版社供應狀況特殊,匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品,在您完成訂單程序之後,將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間,建議您將外文書與其他商品分開下單,以獲得最快的取貨速度,平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。