商品簡介
約翰·貝克是澳大利亞知名的葡萄酒鑒賞家。1998年，一份神秘的文件出現在他的面前。他憑借自己豐富的專業知識——還有一些運氣——破譯了內容，結果令人大吃一驚：這是俄國末代沙皇尼古拉二世的收藏清單，包含了上千瓶百年歷史的古董葡萄酒！
為了這批稀世罕見的珍寶，約翰與同事決定前往酒窖所在地，開啟了一場大膽的、多彩的、危險的格魯吉亞之旅。他們必須確認，這批葡萄酒是否存在，是否都是正品，是否真的屬於尼古拉二世等著名歷史人物。更重要的是，作為葡萄酒商，他們必須弄清，這些葡萄酒究竟會帶來多麼可觀的商業利益。
《沙皇的酒窖》記錄了一場神秘又狂野的探險。從悉尼的雙灣，到格魯吉亞的第比利斯，再到倫敦和巴黎，乃至於波爾多的酒莊——尤其是標志性的伊甘酒莊……這座價值連城的沙皇的酒窖，足以令所有葡萄酒愛好者和專業人士為之傾倒。
作者簡介
約翰·貝克是一位澳大利亞的葡萄酒經銷商，也是20世紀80年代搖滾樂的贊助人，贊助過的樂隊包括午夜油、INXS和冷鑿。他創建了許多家精品葡萄酒商店，包括暢飲雙灣酒窖和紐波特裝瓶廠，以及進口業務波爾多托運。約翰喜歡各地的珍品葡萄酒。
尼克·普拉斯是一位澳大利亞的作家、記者，已經出版了5部小說和幾本非虛構作品，也從事喜劇和劇本創作，偶爾寫詩，還創作過一部舞臺默劇。他在多家媒體度過了漫長而豐富的記者生涯，主要從事體育報道。他住在墨爾本，熱愛單一麥芽威士忌、葡萄酒，以及咖啡。
名人/編輯推薦
- 一批真實的寶藏——俄國末代沙皇收藏20000 瓶葡萄酒珍品
- 一段真實的歷史——二戰期間，收藏品被轉移至格魯吉亞
- 一位真實的專家——約翰·貝克，澳大利亞知名葡萄酒鑒賞家
- 一場真實的探險——深入高加索腹地，揭開酒窖神秘面紗
這段旅程充滿意外和困難。酒窖管理者是否真心好客？中間商到底有何居心？葡萄酒是不是正品？哪些人會成為朋友，哪些人又終將背叛？……這必定成為一場能吹一輩子的偉大冒險！
核心亮點：
- 根據真實故事改編，現實比小說更難以置信！
- 情節緊張，節奏飛快，暢爽刺激！完美休閑輕閱讀！
- 無與倫比的葡萄酒珍藏，無數人一輩子都摸不到一瓶的罕見財富！
- 專業的葡萄酒知識，豐富的歷史文化底蘊，可收獲大量知識！
- 滿足葡萄酒酒友、旅行文化愛好者、歷史知識研究者等各種期待！
目次
序章
部分 格魯吉亞前
1 神秘清單
2 解碼
3 內維爾講故事
4 葡萄酒小隊
5 留下，還是立刻出發？
6 飛往第比利斯
第二部分 格魯吉亞
7 那麼，你想買個酒廠嗎？
8 第比利斯之夜
9 酒窖
10 歷史的味道
11 第比利斯漫步
12 薩普拉！
13 酒窖風暴
14 挑出一打
15 第比利斯後一夜
第三部分 格魯吉亞後
16 凱文交了個朋友
17 塵埃落定
18 緊要關頭
19 一團亂麻
20 分配古董酒
21 新的開始
22 黑衣人
23 神秘浪漫之夜
24 我沒有退出……
25 重整旗鼓
26 倫敦情書
27 巴黎人行道
28 心碎波爾多
29 伊甘酒莊
30 老生常談
31 你有多想要？
32 勃朗特的風景
尾聲
詞匯
書摘/試閱
1998年9月，澳大利亞悉尼
大學畢業後，我獲得了經濟學學位，但並不知道自己想做什麼，也不知道該去哪裡，於是，我開始了探索。這意味著我的職業生涯相當豐富。我不停尋找各種機會，從經營酒店和音樂場所，到葡萄酒零售和葡萄酒進口業務，再到橄欖油生產，都有所涉及。這本書的故事開始的時候，我的工作是在悉尼富人區開發高檔葡萄酒商店，把一般的葡萄酒外帶和啤酒店業務變得更複雜更豐富。如果你是悉尼人，想想一家非常誘人的書店，比如牛津街達令赫斯特那一塊，真的，任何一家書店都有供你翻閱的書籍，店裡的工作人員知識淵博，態度友好，可以告訴你你可能喜歡的作者，甚至為你提供一把舒適的扶手椅，讓你在買書前先試讀。我想為購買好酒的人創造的就是這樣親切溫暖的氛圍。
如今，這樣的精品葡萄酒零售商店已經遍地都是，但在當時並不常見，而我在實現這個概念上做得很好。20世紀80年代，我在悉尼北部海灘的紐波特裝瓶廠完善了這個想法。
在紐波特著名的東郊中心買下雙灣酒窖之時，我已經對稀有的博物館級別葡萄酒有了一定的品位，也積累了一定的商業嗅覺，這種可能很珍貴的陳年葡萄酒經常在拍賣會上出售。我對葡萄酒領域的深入研究恰逢其時，因為雙灣是這種昂貴珍品的完美市場。
凱文·霍普科一直比我更像一個天生的企業家。他加入了我在雙灣的事業，擔任商店的總經理，不過我實際上從來沒有真正放棄過掌控權，但他似乎不以為意，很樂意合作，偶爾恰當的時候也會自由行事。凱文是加拿大人，沉默寡言，在陳年酒和稀有酒方面是大師級別的人物，對價值和利潤有著驚人的嗅覺，對交易中可能的漏洞或任何不妥之處也有著犀利的眼光。在這些方面，我已經開始依賴他的直覺。隨著雙灣酒窖聲名鵲起，我們會留意可能出售的酒窖，通常有望發現令人炫目的法國葡萄酒和其他價值不菲的珍酒。有時候的確如此，我們會買下地窖裡的東西，然後在雙灣的店裡搞一個特別活動，把這批酒賣掉。
憑借識別酒窖裡寶貴藏品的眼光，以及東郊許多有鑒別力的熱情顧客，我的生意利潤頗為可觀，令人愉快。
一個春天的早晨，我開著雪鐵龍去接凱文，這輛車還很新，讓我對去城北海灘特雷山的長途旅行滿懷期待——我們正要去這麼一個前景無限的酒窖。我的兩名員工，弗蘭克和吉莉安，坐在大一點的小貨車裡，我們估計這個地窖不小，就算小貨車和我的汽車後備廂都裝不下。
悉尼當時正在為奧運會瘋狂修建道路和各種基礎設施，所以過橋的速度很慢，但向北部海灘進發時，我們開始移動了。陽光很燦爛，我們開著車窗。
凱文問我：“你的清單怎麼樣了？”
“今天的？”我問。每買下一個酒窖，我們都會列一個清單，標明酒窖裡應有的酒和我們同意購買的酒，以備檢查。根據經驗，實際情況與清單可能略有出入，清單上的酒可能會漏掉一些，或者完全找不到，的可能是酒的數量對不上。
但凱文搖了搖頭：“不是今天的。你知道我的意思。那份清單。”
我笑了，搖了搖頭：“說實話，挺難的，”我說道，“就在手套箱裡。開車的時候可以再過一遍。”
他把手伸進手套箱，拿出一份傳真件的副本，這是哈利·祖科幾天前發過來的，他是我們的一個臨時客戶，也算同事。我們親切地稱哈利為葡萄酒企業家，他對交易很有眼光，而且有點狡猾，擅長從每個人身上找角度。我一直很喜歡他，盡管我不會說信仰和信任是主要的原因。只要這個笑吟吟的流氓帶著業務上門，生意從來不會無聊，事實上，我們現在去的這個酒窖正是這種生意。
顯然，哈利有一個朋友的朋友的朋友搬回了英國，留下了特雷山的房產，有一個大酒窖，裝滿了幾十年來釀造的葡萄酒，歷史悠久，價值不菲。
這批貨標價15萬美元，這在1998年可不是一筆小數目，還必須用現金支付。當然了，誰不想要現金呢。調查過特雷山的酒窖清單後，凱文計算的結果是，我們可以用比這高得多的價格出售這批酒。事實上，這可能是一筆非常可觀的大獎，因此我二人決意北上。
現在，凱文又在瞇著眼研究另一份清單，就是我們說的“那份清單”。哈利把它傳真給我，前面就寫了一句話：“有興趣嗎？”
這份清單，用“怪異”二字來形容毫不為過。
頁的頂部用傳真字體的小字母寫著“礦物勘探”。下面一列內容似乎是名字，又像是一串詞匯：奧普林，寶瑪馬德拉，伊克姆和拉圖爾。
布魯因，波爾圖，馬薩拉和吉爾舍。
名字旁邊那一列似乎是日期。1891，1847，1888，1899，1725，1834。
另一欄又是更多的數字。0.75，0.8，0.75，偶爾會出現0.4。後一列是一組全新的隨機數字：5，11，3，2，6，1，12。凱文正仔細看著這一頁，眉頭緊鎖。
“礦物勘探是怎麼回事？”我後沉思了一下。
“我想，這是一個讓人轉移注意力的幌子，”凱文說道。“我的意思是，哈利只跟我們做葡萄酒生意，對吧？看看第二列，看起來像日期，也許是年份。”
“0.75那一欄可能是瓶子的大小。”我說道。
“那0.4是指半大的酒瓶？”凱文點點頭，“對，我覺得是這樣。那0.8呢？什麼意思？”
“不確定。即便如此，這些名字也沒有任何意義。你聽說過這些名字嗎？”
“沒有。”凱文答道。這句回答分量很重。凱文當時33歲，比我小16歲，但已經浸淫這個行業多年，一直關注能賣出高價的葡萄酒和年份，如果有一種酒連他都不知道，那就出大事了。
“還有幾分鐘就要見到哈利了，”他說道，“我們直接問他吧。”
“那還有什麼好玩的？”我回答，“我想，他這麼神神秘秘地吊著我們是有原因的。看看能不能解決它，再想想。”
……
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