抗炎食物(簡體書)
商品資訊
ISBN13:9787523502037
出版社:科學技術文獻出版社
作者:(美)利茲‧斯特雷特
譯者:董樂樂
出版日:2023/05/01
裝訂/頁數:平裝/127頁
規格:26cm*18.5cm (高/寬)
版次:一版
商品簡介
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商品簡介
《抗炎食物》介紹了50種抗炎食物,可以很容易地納入你的日常飲食中,並提供了一些小貼士和技巧,可以在準備你最喜歡的餐食和零食時,保持其抗炎特性活躍。大多數抗炎食品都是天然的素食和無麩質食品。
該指南解釋了每種食物如何有助於改善您的健康,並包括美味的食譜建議,以結合多種抗炎食物來增加您的日常攝入量。列出了每種食物的好處,例如抗氧化劑和多酚(植物中發現的保護性化合物)可能有助於防止炎症,以及食物的營養分解,以幫助將它們納入飲食,如生酮或低GI。
該指南解釋了每種食物如何有助於改善您的健康,並包括美味的食譜建議,以結合多種抗炎食物來增加您的日常攝入量。列出了每種食物的好處,例如抗氧化劑和多酚(植物中發現的保護性化合物)可能有助於防止炎症,以及食物的營養分解,以幫助將它們納入飲食,如生酮或低GI。
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