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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩
科學大圖鑑
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\伽利略科學大圖鑑系列第20冊!/

生活在現代的我們,已經知道球會掉落地面是重力的緣故,也知道感冒主要是病毒在作怪。但在距今2500多年前的古希臘時代,卻認為無論是打雷、睡覺還是生病,全都是天神在發威。於是,陸續有愈來愈多的人,試圖透過更理性、合理的說明來解釋各式各樣的現象(自然現象)。

人們這種「探索知識」的行為,曾一度統稱為哲學,但到了17世紀到19世紀之後,逐漸轉變成為科學。其種類五花八門,還包括了化學、物理、科技、生物、地科、天文等領域。「科學」可說是人類懷著好奇心,不斷探究這個世界得到的結論。

透過物理化學的章節,可初步了解周遭現象的原理;天文地科的領域則更加宏觀,探討上至宇宙下至地球的起源與變遷;生命科學單元則說明生命體運作的機制。最後一章則溯源至科學的源頭,介紹孕育出現代科學的中世紀.近代哲學。希望本書能讓讀者對科學產生興趣,成為深入探索的敲門磚。

系列特色

1. 日本牛頓出版社獨家授權。
2. 主題明確,解釋清晰。
3. 以關鍵字整合知識,含括範圍廣,拓展學習視野。

目次

一、化學科學
原子・分子 008
物質三態/擴散/溶解 010
化學反應 012
原子說 014
電子的發現 016
原子核的發現 018
波耳的假說 020
電子雲 022
元素與週期表 024
COLUMN 煉金術 026
價電子 028
化學鍵 030
無機化學・有機化學 032

二、物理科學
牛頓力學 036
慣性定律 ① 038
慣性定律 ② 040
加速度 042
運動方程式 044
作用與反作用定律 046
萬有引力 ① 048
萬有引力 ② 050
COLUMN 身邊周遭的「力」 052
聲音 054
顏色與光 056
光的性質 058
電子波 060
相對論 062
基本粒子 064
物理學的歷史 066
超弦理論 068

三、技術科學
電 072
磁鐵與發電 074
核能發電 076
燃料電池 078
COLUMN 永動機 080
傅立葉轉換 082
RSA密碼 084
量子電腦 086
機率 088
統計 090
貝氏定理 092
貝氏修正 094
貝氏網路 096
AI(人工智慧) 098

四、生命科學
細胞的發現 102
細胞學說 104
動物細胞/植物細胞 106
受精 108
分化 110
基因的分配 112
轉錄・轉譯 114
自律神經與激素 116
免疫系統 118
傳染病 120
老化 122
再生醫療 124
COLUMN 疼痛的機制 126

五、地球科學
46億年的地球歷史 130
生命的誕生 132
大陸漂移說/板塊構造論 134
超級地函柱 136
地震・火山 138
大氣循環 140
洋流 142
太陽輻射與氣溫 144
碳循環/全球暖化 146

六、宇宙科學
天動說 150
地動說 152
伽利略 154
克卜勒定律 156
赫歇爾與銀河系 158
宇宙的起源 ① 160
宇宙的起源 ② 162
從「無」誕生的宇宙 164
大霹靂 166
與天體的距離 168
宇宙的大小 170
未來的宇宙 172
COLUMN 阿波羅計畫 174

七、創造科學的人類思考
古希臘與科學 178
世界的根源 180
亞里斯多德 182
孕育科學的中世紀・近代哲學 184
笛卡兒 186
英國經驗論 188
哥白尼式革命 190
拉普拉斯精靈 192
科學的誕生 194
馬赫原理 196
可否證性 198
典範轉移 200

基本用語解說 202
索引 204

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