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在中國，成年人脂肪肝患病率高達35%，內臟脂肪已成為不容小覷的健康威脅。久坐、少動、高糖飲食容易導致內臟脂肪積累，增加脂肪肝、糖尿病等慢性疾病的患病風險。本書不僅介紹了內臟脂肪積累的原因，還詳細列舉減少內臟脂肪的飲食方法、生活習慣，以及解讀體檢報告的實用技巧，幫助讀者增進對內臟脂肪的理解，從而主動預防或者緩解內臟脂肪的積累。
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