Uma intervenção para reduzir a gordura corporal em crianças em idade escolar

Este livro fornece uma abordagem ao trabalho de investiga誽o realizado com crian蓷s em idade escolar, utilizando uma interven誽o de treino de for蓷 muscular para reduzir a gordura corporal numa popula誽o escolar, especificamente numa escola prim嫫ia no Estado de Hidalgo, M憖ico. A Organiza誽o Mundial de Sae define a obesidade como uma acumula誽o anormal ou excessiva de gordura que constitui um risco para a sae. O aumento do excesso de peso e da obesidade infantil ?um problema de sae plica nos pa疄es industrializados e em desenvolvimento. A Pesquisa Nacional de Sae e Nutri誽o 2018-2019 constatou que o sobrepeso e a obesidade continuam a ser um problema altamente prevalente na popula誽o mexicana em todas as regi髊s do pa疄 e nas 嫫eas urbanas e rurais. Para medir as mudan蓷s nas pr嫢icas alimentares, s緌 necess嫫ios instrumentos que me蓷m o conhecimento, o consumo, as habilidades culin嫫ias, os h墎itos e os gastos com alimentos em escolas do sector privado ou plico. Como se pode ver, o excesso de peso e a obesidade s緌 uma doen蓷 cr鏮ica que afecta principalmente as crian蓷s em diferentes fases de crescimento.