Evde Demlemek İçİn Baharatli Ve DemlenmİŞ Kahve

Kahveyi neden bu kadar seviyoruz? Ser lezzetli olduğu ger蔒ği dışında!

Milyonlarca insanın her sabah ulaştığı ilk şey dumanı ten bir fincan kahvedir ve bu insanların bunu gl olarak yapmasının bir蔞k nedeni vardır. İ蔒risindeki kafein, insanların kahve i蔂esinde iki rol oynar. Birincisi, kahvedeki kafein insanların kanının hareket etmesine yardımcı olur ve kendilerini enerjik hissetmelerini sağlar. Sabahın erken saatlerinde 蓷lışanlar, iş glerini ge蓾rmelerine yardımcı olmak i蓾n kahveye genme eğilimindedir. Kafeinin insanların kahve i蔂esinin bir nedeni de bağımlılık yapmasıdır. Kahvede bağımlılık yapıcı 驆elliklere katkıda bulunan bir蔞k kimyasal vardır ve bunlardan en 霵emlisi kafeindir. Kafein yoksunluğu baş ağrısına ve sinirliliğe neden olabilir ve bir蔞k kişi kahveden vazge蔂emeyi tercih eder. Kahve, poparitesi alkole benzeyen 蔞k sosyal bir i蔒cek haline geldi.

Sabahları yerel kafede arkadaşlarla takılmak veya iş tartışmak i蓾n buluşmak i蓾n uygun ortamlar vardır. İnsanlar bu toplantılarda isteseler de istemeseler de kahve i蔂e eğilimindedirler, bu da sonunda kahveye dair bir tat geliştirmelerine yardımcı olur ve daha sonra bağımlılık haline gelir. Kahve i蔒nler kahveyi rahatlamak i蓾n i蓨iklerini s騽lor. Kahvenin uyarıcı olduğu g驆 霵e alındığında bu bir tezat gibi g顤se de, sıcak bir fincan kafeinsiz kahve veya bazı insanlar i蓾n normal kahve bile duyuları rahatlatabilir ve sakinleşmelerine ve sinirlerini sakinleştirmelerine yardımcı olabilir.

Araştırmacılar sakinleştirici etkiyi, yaratıcılığa yardımcı olan duyuların uyarılmasına ve zihinsel uyarılmaya ve bunun da bazı insanları sakinleştirmeye yardımcı olmasına bağlıyor.