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“曜變天目”是世人公認的中國建窯黑釉茶盞極品，具備豔麗多變的光暈和炫彩，享有“碗中宇宙”“天下神品”的美譽，但其科學研究始終是一個空白。2009年，具備曜變特徵的建盞瓷片在南宋臨安城遺址(原杭州東南化工廠廠址)被發現，引起了考古和收藏界的轟動。 2020年以來，本書作者運用多種科學手段，對南宋臨安城曜變殘盞開展了全面系統的研究，解密“曜變天目”的製作工藝，闡釋曜變現象產生的科學機制。這是在世界範圍內首次對“曜變天目”進行的多方法綜合研究，具有獨創性和重大意義。建窯“曜變天目”，是人類智慧結晶和傑出創造，蘊含著豐富的科學內涵和高超的工藝水平，是中華優秀陶瓷文化的傑出代表。 本書可供古陶瓷研究人員及愛好者學習參考。
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