商品簡介
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這是一本有機園藝手冊,將指導讀者如何最大限度地利用種植空間並提升果實風味,書中列舉了幾種保存、加工果蔬的方法和幾十種果蔬的種植要點,指導說明瞭在多大的空間中種植多少才能獲得較好的結果,以及如何降低種植過程中可能產生的浪費。本書由英國有機種植慈善機構——土壤協會園藝負責人本‧拉斯金著,附有豐富生動的植物手繪圖和精美插圖,知識與美觀兼備、科普與實用並存,是一本面向對家庭種菜、家庭園藝感興趣的人的園藝科普書。
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