三民網路書店 中文圖書分類法 / 科學類 / 化學總論

“无机化学”是高等院校化学大类以及与化学相关的专业所开设的第一门必修的专业基础课程，本书重点叙述化学反应原理、物质结构基础、元素化学等理论部分。编者结合多年教学改革的实践，着眼于科学性、时代性、应用性来激发学生的学习兴趣。除了在各章的内容中增加无机化学最新发展的内容，还增加一些应用性的内容。

生活比你想的還化學化學比你想的還有趣■ 毒奶粉有多毒？為什麼商人要將「三聚氰胺」混進奶粉裡？■ 生活中有哪些產品含有危害人體的「塑化劑」？■ 標榜「純天然、無毒」的清潔用品，真的沒化學成分嗎？■ 鹼性離子水喝了能中和酸性體質，讓我們遠離醫生？■ 輻射有多可怕？核廢料議題為何讓人們爭論不休？■ 「零檢出」的食品，真的就沒有農藥或重金屬殘留的疑慮嗎？ 本書以日常生活事件搭配微ㄎㄧㄤ插畫，說明

╔ ╗ 生活比你想的還化學 化學比你想的還有趣 ╚ ╝ 超重要知識 ╳ 超有感事件 ╳ 超逗趣插畫 秒懂生活中意想不到的化學奧祕 ／ 什麼？原來是化學， 為什麼我從來不知道！ ▲標榜「純天然」的沐浴乳，真的不含化學成分嗎？ ▲毒奶粉事件的元兇「三聚氰胺」到底有多毒？ ▲喝汽水會打嗝，竟然跟化學的「溶解度」有關嗎？ ▲喝「鹼性離子水」能中和酸性體質、讓人更健康，真的假的？ ▲核能發電的原理就像燒開水？核廢料議題為何總是爭論不完？ 本書由生活中最常見的現象或事件為例，用輕鬆易懂的文字，搭配幽默風趣的插畫，說明現象或事件背後那些我們從未深入思考的化學原理，如原子結構、核反應、濃度、酸鹼、氧化還原、同類互溶等等。不僅掌握正確的科學知識，也讓你成為聰明而謹慎的消費者，更打破你對化學「艱深難懂」的刻板印象，重新發現科學的價值與樂趣！ ／ 哪些人需要這本書？ （或需要開啟「化學之眼」？） △想增進化學或科普知識的人 【沒關係，那些年沒學好的化學，還有救！】 △對日常事物充滿好奇心的人 【一起體驗這個，是你的、是我的，化學日常】 △關心時事、經常看新聞的人 【天然的不一定好，化學的不一定壞】 △想讓孩子增加科學素養的家長 【看完這本，每次化學都考100分（？）】 △希望讓化學課更有趣味的老師 【太好了！化學竟然可以這樣教！】 ／ 化學沒你想的那麼壞， 懂化學，其實很有用！ 許多人聽到「化學」兩個字就怕，但不管怕不怕，化學早已深入你我的生活之中，甚至可以說「萬物皆化學」！除了我們熟悉的日常用品如洗髮精、沐浴乳、化妝品等都含有化學成分，甚至地球上的陸地海洋、花草樹木到細菌病毒，都是由「原子」構成的。當然，人體也不例外，人體本身就是一座化學工廠，一呼一吸間，無處不是化學的作用。 不過，如果化學這麼無所不在，為什麼我們平常沒什麼感覺？而且經常出現跟化學有關的事，都是黑心食品、工廠毒物外洩、有害物質殘留之類的負面新聞居多？ 正是基於這個原因，本書作者「鍵盤化學觀察家」陳瑋駿，希望透過本書替化學的負面形象平反一下。他以「化學之神」（的助理）的名義，秉持「化學即生活、生活即化學」的理念，想告訴讀者── 只要仔細檢視生活中的一切，就會驚覺化學一直默默地助我們一臂之力，甚至也是現今科技發展的基石！ 此外，即便

本书共分十二章。介绍高分子化学与物理实验规程，聚合物合成及性能研究的实验基础，高分子合成反应和聚合物的化学反应，高分子物理实验等。系统阐述了经典聚合方法和高分子材料制备技术的基础上，增加了导电高分子材料、生物高分子材料、抗辐射材料和液晶高分子材料等方面的研究型实验，力求做到“夯实基础、加强综合、强化研究”，使学生掌握高分子化合物制备、结构表征分析与性能测试的基本技能与方法，培养学生的综合实践能力、设计研究能力和创新能力。

本書的特色 (1)每章開頭以【當生活遇上化學】連結化學與生活的關聯，讓學生體會化學的實用性、重要性，並藉認識科學發展史學習科學知識的產生及發展，強化學生的學習動機。 (2)每章開頭設計【本章架構圖】，將該章節的重點，使學生學習更加具體統整。 (3)內容敘述完整，學生不會僅學到片段知識。 (4)每節設有【觀念澄清】，將同學的迷思概念，是非題的方式呈現，讓學生更容易知道自己

本書編譯自 Timberlake 第六版，內容完整且生動豐富，除了包含簡明扼要、容易學習的基本化學知識外，更涵蓋了修習化學科目的許多重要觀念，在多樣及多元的內容呈現上，使學習更有效率。 本書除了有彩色插圖、生動的圖表、平易化的寫作風格外，更有詳細清晰易於理解的範例與習題，能提高學生學習興趣，以達到較佳學習效果，相當適合醫學及各專業相關科系學生學習與老師教學使用及參考。本書主要特色如下：生動有趣的

人智學科普著作中譯本首度問世。迴盪在兩極性之間的化學世界，映照人類發展，深邃而美麗，幫助我們認識自己，也更了解這個世界!內文選讀鹵素和音樂魯道夫・史代納(Rudolf Steiner，1861-1925)在解釋地球演化的各個階段中，曾提到化學與音樂，此二者都受到相同性質的法則所支配。在某種程度上它們是同一現實的兩個面向，而週期表元素家族和音符之間也存在著某種關係。正如音階由七個音符所組成，第八音即

柔軟的棉花在生活中經常用到， 然而柔軟溫順的棉花 卻有著無與倫比的威力， 你知道是什麼威力嗎？ 世界雖然很複雜，卻也充滿著奇幻。 化學就是我們的身邊，並且很有趣! 在輕鬆閱讀中學到知識， 不再覺得化學枯燥無味。 不再局限於課本知識， 透過講述一個個有趣的化學故事， 為您揭開有關化學的奇妙世界。 這些故事篇幅簡短，內容生動有趣， 每個故事都引人深思、發人深省…… 有趣的化學知識即將開啟，你準備好了嗎？

歡迎各位到化學世界來。在這個奇妙的世界裡，你們身邊的所有東西，都可以追溯到不可置信的微小顆粒上。這種顆粒叫做原子。化學是研究原子怎麼結合成物質的學問。《觀念化學》介紹的是化學觀念，以故事敘述，配上例子與圖解，重點在觀念理解而不是計算技巧。《觀念化學》不僅能協助學生學習化學，還能讓學生藉由學習化學，成為對自我發掘的思考者。《觀念化學1　基本概念．原子》你知道，大地、天空和海洋是什麼構成的嗎？你好奇雨

☆建立完整架構，直搗命題核心☆☆全真模擬試題，增加演練機會☆☆完整收錄近年化學相關歷屆試題☆【本書架構】Part1內容精要：蒐集近年相關試題之考試重點，建立完整架構。重要考點為「基本概念」、「元素、化合物與化學鍵」、「酸、鹼、鹽」、「氧化還原反應」等必考章節，也必須格外注意「水與空氣」與「能源開發與利用」等近年與環境污染息息相關的重要章節。Part2歷屆試題與解析：收錄至最新年度相關普通化學相關試

DLT2020數位生活科技研討會 論文摘要集

柔軟的棉花在生活中經常用到，然而柔軟溫順的棉花卻有著無與倫比的威力，你知道是什麼威力嗎？世界雖然很複雜，卻也充滿著奇幻。化學就是我們的身邊，並且很有趣! 在輕鬆閱讀中學到知識，不再覺得化學枯燥無味。不再局限於課本知識，透過講述一個個有趣的化學故事，為您揭開有關化學的奇妙世界。這些故事篇幅簡短，內容生動有趣，每個故事都引人深思、發人深省……有趣的化學知識即將開啟，你準備好了嗎？

知識滿分！娛樂滿分！最有趣的「生活裡的化學」開課啦！＊明鏡週刊、德國亞馬遜排行榜暢銷書＊「化學在做什麼啊？」「化學就是我們生活的全部啊！」有趣的萬事萬物皆可用化學找到答案化學看不見？現在就教你看見！化學就是……——美食！能做出一手好菜就是夠格的化學家——彩妝！用豐富的色素妝點容貌——造型！定型噴霧打造頭髮膨鬆的空氣感——溫度！水分子衝衝衝，給你熱熱的咖啡——行為反應！荷爾蒙分泌製造快樂、壓力、逃跑

「化學在做什麼啊？」 「化學就是我們生活的全部啊！」 有趣的萬事萬物皆可用化學找到答案 知識滿分！娛樂滿分！ 最有趣的「生活裡的化學」開課啦！ 明鏡週刊、德國亞馬遜排行榜暢銷書 *108課綱最適合教師導讀的基礎科學探究與實作範本* 化學看不見？現在就教你看見！ 化學就是…… 美食！能做出一手好菜就是夠格的化學家 彩妝！用豐富的色素妝點容貌 造型！定型噴霧打造頭髮膨鬆的空氣感 咖啡！水分子衝衝衝，給你熱熱的咖啡 一見鍾情！荷爾蒙分泌製造快樂、壓力、逃跑、心頭小鹿亂撞等機制 手機！70多種化學元素讓手機充滿「智慧」 我們的行為、情緒、食物、人際交往、日常用品，甚至連人體都是化學 哈佛化學博士阮津玫以「一日生活」為主軸，把日常生活中常見的現象一一拆解成化學，描繪周遭常見的化學反應。學會用化學角度看世界，就能透視平常無法以肉眼觀察的事物。 書中教你認識粒子模型、熱力學、八隅體原則、化學鍵、氫鍵、氧化與還原反應、神經傳導物質與荷爾蒙、界面活性劑、氟化物、可可鹼、咖啡因等化學議題。結合了故事情節的獨創解說方式能吸引你喜歡上化學，弄懂科學的酷！ 科學精神是什麼，能吃嗎？ 科學精神就是不把一切視為理所當然，在熟悉事物中尋找出神奇的祕密，對每個當下懷有好奇心。例如好奇咖啡為什麼變涼，進而探究分子移動的奧祕：「原來如此！竟然是分子惹的禍！」 弄懂化學真是太厲害啦！

產品特色： 1、內容深入淺出，為瞭解化學如何應用在我們日常生活中的最佳書籍。 2、新穎的編排方式及豐富彩圖，讓人閱讀愉悅，進而可引發學生學習的興趣。 3、多元的學習評量，引導學生雙向思考，可藉此檢視學生的學習成效。

★三度榮獲國際科普書籍最高榮譽－英國皇家學會科學書獎！ ★英國銷售突破500萬冊，全球銷售達千萬冊。已翻譯成38種語言，通行超過二十個國家！ ★國小中高年級適讀！讓孩子愛上科學，讓曾經畏懼的大人也能重新親近科學！ ★五大酷點： 1.幽默生動的說明文字： 敘述活潑生動，文字遊戲也玩到極致， 但不因此減損科學的正確性，所有的內容都經過專家的詳實考證，讓孩子在哈哈大笑中學習到紮實的科學知識！ 2.畫龍點

化學是什麼？那是「神奇酷科學」中最酷、最奇妙的一門學問！ 不過，剛認識化學的人可能不這麼認為， 因為化學充滿了令人頭昏又眼花的名詞和元素符號…… 幸好這本書要談的不是那一套，而是一些迷人的泡泡、 神奇的藥劑、精彩的爆炸，還有無數個超級有用的發現！ 你知道嗎──「氪」元素不是石頭、也不是超人的剋星，而是一種可以做成霓虹燈的氣體？最早的肥皂是用動物油和木頭燒成的灰做成的？笑氣不只會讓人發笑，還可以為病人止痛！

本書的特色(1)每章開頭以【回憶一下】以提供學生檢視自己對於該章節重要概念的題目(2)每章開頭設計【概念樹狀圖】，將該章節的重點，使學生學習更加具體統整。(3)每節設有【觀念分辨】，將同學的迷思概念，是非題的方式呈現，讓學生更容易知道自己的盲點。(4)全章練習解析部分標註【危機解密】，針對難題提供思路分析及破題要領。(5)為提升學生閱讀能力，於課文後放入【閱閱欲試】，內容多為正文的加深

本書特點 透過輕鬆的閱讀，為你解答在生活中經常會遇到的化工問題，並分享必須要知道的化學常識，讓讀者安心消費，享受健康美麗的生活。 內容簡介 《謝玠揚的長化短說2》讀起來頗類似現代版的《十萬個為什麼》，雖屬大眾讀物，但此書仍極富科學精神，尤其是作者能不斷引領讀者理性思考化學劑量效應與避免陷入顧名思義的無限腦補想像，進而還給化學其原本該有的科學定位與角色。 ——陳林祈 台灣大學生物機電工程學系教授兼系主任 推薦 發熱衣其實根本不可能發熱？硅藻土吸水地墊，真的除濕防霉？負離子吹風機的「負離子」只是行銷話術？椰子油可以減肥又防曬，真的這麼神奇？鹼性離子水能改善健康？懷舊過年零食怎麼這麼便宜！原液、精華液、安瓶差別在哪裡？甘蔗吸管真的環保嗎？ 隨著現代科技的日新月異與對化學抱持的想像，市場研發了不少讓消費者趨之若鶩、令人讚嘆的商品。但是在見證神奇之後，我們若不能進一步了解其作用原理與限制，就會讓不肖廠商抓到操作誇大與恐懼的空間，進而讓我們買下或腦補這些誇大與恐懼。 長化短說專欄已經刊載了四年多，累積了近百篇文章。本書承續前一冊《謝玠揚的長化短說》的幽默筆觸，應用自身紮實豐富的化工醫美知識與文獻分析能力，以案例與思辨對話方式，深入淺出地解說關於廚房衛浴、健康產品、疾病新聞、食安議題、美容保養、生化常識與環境保護等七個面向三十七個化學科普題材。其中許多題材都是當下新聞或網路社群熱議有關健康、安全與環境的FAQs。例如矽膠製用具可以放烤箱、微波爐嗎？不沾鍋的塗層為何？「塑膠湯匙」上的編號又代表著什麼意思、使用上要注意嗎？化妝品、保濕品的美麗祕密是？細菌、病毒有何差異？可分解的吸管真的那麼容易分解嗎？因為與現代生活息息相關，讀者在了解為什麼的同時也能增加科學知識、生活常識以及對廣告、網路消息的分辨能力。

《化学与人生哲理》是以四大化学知识要点为主线,以人生哲理为主体,将人生哲理融于大学化学知识点中。本书可让学生在学习化学知识的同时，用辩证唯物主义世界观和方法论认识世界，感悟人生。通过讲故事、摆事实，让学生打开心门，共振共鸣，让人生哲理潜移默化在化学学习过程之中。