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412.1 衛生行政
412.2 醫藥政策與管理
412.3 衛生檢驗
412.4 流行病學；防疫
412.5 預防醫學與保健
412.6 死亡之處理
412.7 環境衛生
412.8 醫藥地理學；醫藥氣候學
412.9 各國衛生統計與調查
共
273
筆商品，
10
/14頁
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181.
餐飲衛生與安全（增訂版）
作者：
黃文哲
;
饒家麟
;
賴滋漢
出版社：
富林
出版日：
2011/10/01
「餐飲衛生與安全」是衛生學、餐飲學、食品學、營養學、家政學、生活學、健康管理學等有關科系需要修進的科目，本書內容合計十六章，包括餐飲衛生安全管理的安全性、健全性及完全以及自主衛生管理與 HACCP 制度，加強餐飲衛生與安全的基礎知識及基礎技能，並附有關的附錄供參考。盼望學習者能從本書獲得餐飲衛生與安全有關的知識及技能。
定價：290 元，
優惠價：
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276
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182.
醫事護理法規概論(修訂十版)
作者：
蘇嘉宏
;
吳秀玲
出版社：
三民書局
出版日：
2011/09/01
裝訂：
平裝
本書以醫療法、醫師法、護理人員法為主，介紹醫師、護理人員等之資格條件、業務事項與 責任，以及醫療、護理機構應遵守之規範，期落實醫療人權，確保人性尊嚴。另針對全民健康保險法、人體器官移植條例，醫病關係之權利義務、醫療糾紛、訴訟； 依法行政與行政處分概念及不服之救濟途徑等重點，併予介紹。為讀者之最佳利益考量，本書九年餘修正第三版至第十版共九次。第三版修正近半；第五版因應醫療法大幅度修正而二度易稿，幅度
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183.
臺灣醫師制度與醫療糾紛案例評釋
作者：
葛謹
出版社：
元照
出版日：
2011/08/01
裝訂：
平裝
臺灣「全民健康保險」於1995年3月驟然開始施行，固然對社會大眾之健康保護瞬間增加，但「簡單上路」缺乏調適期，對醫界之衝擊也不小。 本書先介紹臺灣醫師養成與醫療行為之管理制度，希望各界瞭解「醫師」與「醫生」在臺灣醫學歷史上是有區別意義的。第二章簡介英國公醫制度（National Health Service）與管理單位，嘗試與全民健康保險（National Health Insurance）作個
定價：450 元，
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184.
別讓不懂致命藥方的醫生害了你
作者：
雷.D.斯全德
出版社：
漢宇國際文化
出版日：
2011/05/01
裝訂：
平裝
本書作者顛覆一般常人已經習以為常的用藥習慣及觀念。他對於現今用藥泛濫以及缺乏醫藥知識，讓我們把自己置於宛如站在懸崖邊危險的處境，感到憂心。醫生雖是開藥的一方，但患者基於對自我健康的把關，也應對醫師的用藥有所認識，而非一昧相信醫生單方所言。另外，作者揭露市面上藥品從審核到上市間以利益掛帥的流程，竟是如此輕率、引人垢病。公開了非以解除患者疾病為前題的流程後，讀者們將要自行做出判斷，當我們的審核藥物單位
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185.
食品衛生安全與法規
作者：
鄭清和
出版社：
台灣復文興業
出版日：
2011/05/01
裝訂：
平裝
本書依食品技師專技高考的命題大綱編寫，並將歷年考題依年度順序編輯於相關章節。本書亦收錄了有關考試中有《食品衛生與安全》科目的考題，可供公務人員高考、升等考、營養師專技高考之用。
定價：200 元，
優惠價：
95
190
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無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
滿額折
186.
食品衛生安全與法規（第二版）
作者：
談國雄
出版社：
藝軒
出版日：
2011/05/01
裝訂：
平裝
近年來常發生許多食品衛生事件，例如：大陸陽澄湖大閘蟹含有硝基?喃、養殖魚含有孔雀綠、美國生菜含有Ｏ157：H7型大腸桿菌、美國牛肉進口及黑心素食食品(食品摻偽)等，以及於今年(100年5月24日)發生食品添加物-起雲劑(乳化劑)中，違法添加塑化劑(DEHP)之事件，突顯出食品衛生問題層出不窮，幾乎每隔一段時間就爆發一件重大之食品衛生事件，此次塑化劑事件其影響的嚴重性並不亞於先前發生之三聚氫胺(毒奶
定價：550 元，
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95
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187.
食品衛生與安全
作者：
劉麗雲
出版社：
秀威資訊科技
出版日：
2011/01/01
裝訂：
平裝
食品衛生安全的問題是國際間共同的問題，因此世界衛生組織提出了一個促進食品安全的指導原則，並以神殿式的結構圖來加以強調享受更安全的食品是共同追求的最高目標，並強調追求食品安全是全國整體的承諾。它必須由政府、工商業者以及消費者三大力量共同支撐起來的穩固結構。政府所分擔責任的第一項工作執行食品法規，不是僅由衛生機關去執行食品衛生法規而已，而是有賴農業、環保、工商等相關機關，各自依據其所主管的法規落實執行
定價：320 元，
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無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
188.
中醫醫療管理法規彙編
作者：
黃林煌等
編輯
出版社：
行政院衛生署中醫藥委員會
出版日：
2010/09/01
裝訂：
平裝
為增進中醫醫事相關人員對醫療管理法規之認，俾於合法環境下執行業務，進而達成維護執業人員素質與醫療照護品質的目標，本會自 87 年度開始，每年均配合政策及法令之調整，編印「中醫醫療管理法規彙編」乙書，供中醫醫政相關人士參考。
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189.
醫事法律：《解讀全民健保制度》
作者：
李志宏
;
施肇榮
出版社：
醫師公會全聯會
出版日：
2010/05/01
裝訂：
平裝
《台灣醫界雜誌》每月發行四萬多本，發行對象除了全國醫師之外，甚至擴及各級醫療衛生機構、各類醫療機構、醫事團體、他國醫師組織，是台灣最具代表的醫學期刊。明濱接任全理會理事長後，除了在美編及印刷等外在的品質提升與改變外，內容部分並針對醫界重要議題邀請專家學者撰稿，反應醫界的真實面，提出精闢的見解或解決良策，讓大家更了解醫界現況及關鍵問題，減少誤解；也透過台灣醫界雜誌資訊的傳遞，凝聚醫師向心力，共創美好
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90折
190.
食品科技與現代文明
作者：
林富士
出版社：
稻鄉
出版日：
2010/05/01
裝訂：
平裝
科技真的只帶給人類繁榮與幸福嗎？只怕未必。事實上，不少科學研究社群的成員、探討「科技與社會」（STS）的學者，以及關心人類文明走向的人文學者與宗教家，都曾經對此有過省思並提出建言，但是，一般的大眾卻很少有機會接觸這樣的訊息。行政院國家科學委員會的「人社會科學講座」乃決定從2008年起推動「現代科技文明發展的反思：人文及社會科學的觀點」系列講座，並委由國立台灣大學、國立中興大學與國立成功大學分北、中
定價：400 元，
優惠價：
9
360
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191.
透明
作者：
李明濱
出版社：
醫師公會全聯會
出版日：
2010/04/01
裝訂：
平裝
《台灣醫界雜誌》每月發行四萬多本，發行對象除了全國醫師之外，甚至擴及各級醫療衛生機構、各類醫療機構、醫事團體、他國醫師組織，是台灣最具代表的醫學期刊。明濱接任全理會理事長後，除了在美編及印刷等外在的品質提升與改變外，內容部分並針對醫界重要議題邀請專家學者撰稿，反應醫界的真實面，提出精闢的見解或解決良策，讓大家更了解醫界現況及關鍵問題，減少誤解；也透過台灣醫界雜誌資訊的傳遞，凝聚醫師向心力，共創美好
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滿額折
192.
餐旅衛生安全管理
作者：
鄭清和
出版社：
台灣復文興業
出版日：
2010/04/01
裝訂：
平裝
一、本書係編者實際從事食品衛生安全工作三十餘年的實務經驗，結合理論精心編撰而成。 二、本書內容聚焦於如何維護與確保餐飲產品或餐旅服務之安全與衛生，至於涉及從業員人身安全與衛生的部分，則請自行參閱勞工安全與衛生之相關資料。 三、本書用於餐旅相關科別之教學，亦可供餐旅從業人員實務應用。 四本書期望能達到下列教學目標：1. 瞭解餐旅安全與衛生的重要性。2. 瞭解餐旅安全與衛生的基本知識。3. 培養
定價：350 元，
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滿額折
193.
醫療衛生法規彙編
作者：
陳聰富
;
李建良
;
蔡宗珍
出版社：
元照
出版日：
2010/03/01
裝訂：
平裝
醫療衛生法規，顧名思義，係以「醫療衛生」為規範對象之法規總稱。醫療衛生具公益性質，攸關人民生命、身體及健康等法益，為確保醫療品質及保障人民就醫權利，乃有立法規範、調控之必要。本法規彙編依據法規屬性與關聯性而分為「一般法規」、「醫事基本法規」、「藥事基本法規」、「衛生及防疫法規」、「醫療保險法規」、「醫療救濟法規」、「醫事人員法規」及「相關組織法規」、「大法官解釋」等九大部分，有助於醫療衛生法學之研
定價：350 元，
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無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
194.
藥事行政與法規
作者：
黃建才
出版社：
國興出版社(新竹黎明)
出版日：
2009/10/01
裝訂：
平裝
藥師國考高考叢書,衛生行政組織,藥事法及其相關法規,藥師法,優良藥品調劑作業規範及準則
無法訂購
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195.
中醫醫療管理法規彙編
作者：
林宜信
;
等編輯
出版社：
行政院衛生署中醫藥委員會
出版日：
2009/09/01
為增進中醫醫事相關人員對醫療管理法規之認識，俾於合法環境下執行業務，進而達成維護執業人員素質與醫療照護品質的目標，本會自87年度開始，每年均配合政策及法令之調整，編印「中醫醫療管理法規彙編」乙書，供中醫醫政相關人士參考。
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196.
法醫師法論
作者：
王崇儀
出版社：
宇河
出版日：
2009/08/10
裝訂：
精裝
各國法醫制度介紹法醫師法立法背景法醫師法重要內容法務部法醫研究所介紹法醫師法施行概況 本書係以「法醫師法」之重要內容為骨幹，詳實描述全新風貌的我國法醫師制度。並從實務的角度，讓人一窺當前法醫師業務運作之現況，另對國內唯一具備法源，屬於「國家級」鑑識機關之法務部法醫研究所歷史沿革及法定職掌等做一完整介紹，全盤呈現該專業組織所面臨之困境，並提供未來發展方向之參考。
定價：350 元，
優惠價：
9
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無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
滿額折
197.
台灣建置中草藥臨床試驗環境計畫成果摘要暨管理法規彙編
作者：
林宜信總編輯
出版社：
行政院衛生署中醫藥委員會
出版日：
2009/08/01
裝訂：
平裝
係將中醫藥委員會2001~2008其間之中醫藥臨床試驗含DR,JIRB,GCP等相關研究計畫成果報告作一個總整理，收集資料共162篇摘要，便於提供中醫藥研究相關人士及產業界人士的閱讀與搜尋，以了解近幾年來國內的研究成果與方向及臨床研究的參考依據或產品開發的指標。
定價：1240 元，
優惠價：
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無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
滿額折
198.
臺灣建構中藥用藥安全環境計畫(2007-2008)研究成果彙編（第一冊）
作者：
林宜信總編輯
出版社：
行政院衛生署中醫藥委員會
出版日：
2009/08/01
裝訂：
平裝
本書特擇定2007-2008年之28件成果報告，以全文報告方式呈現，供中醫藥界及民眾分享。
定價：1000 元，
優惠價：
85
850
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無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
滿額折
199.
臺灣建構中藥用藥安全環境計畫(2007-2008)研究成果彙編（第二冊）
作者：
林宜信總編輯
出版社：
行政院衛生署中醫藥委員會
出版日：
2009/08/01
裝訂：
平裝
本書特擇定2007-2008年之28件成果報告，以全文報告方式呈現，供中醫藥界及民眾分享。
定價：1290 元，
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85
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無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
200.
醫事行政法：人力資源管理導向
作者：
廖又生
出版社：
元照
出版日：
2009/08/01
裝訂：
精裝
本書以「文獻調查法」及「制度研究途徑」針對台灣地區現行公立醫療機構醫事人員的法律地位進行通案性探討，整體研究架構係採醫院人力資源管理法制體系觀點檢視其內外環境變項、組織系統變項及求才、用人、育才與留才四個人事行政次級系統所牽涉的法律問題，藉資觀察醫師、藥師（藥劑生）、助產人員、護理人員、營養師、物理治療師（生）、職能治療師（生）、醫事檢驗師（生）、醫事放射師（士）、心理師及呼吸治療師及語言治療師等
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