中文圖書分類法 - 三民網路書店

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21.嘉義市農漁產運銷物流中心遷建及使用管理情形

作者：審計部 出版社：審計部 出版日：2020/01/01 裝訂：平裝

中華民國審計部獨立行使審計職權，監督政府及其所屬機關預算之執行，並就其運用資源之經濟性、效率性及效果性進行考核，本書揭露嘉義市農漁產運銷物流中心遷建及使用管理情形，未積極妥適辦理用地取得與規劃設計作業，影響整體計畫進度，又因經費不足不當減作基本設施，造成物流中心功能減損，致未能滿足市場承銷商實際使用需求等情事。經審計機關促請嘉義市政府檢討改善，已研謀相關措施進行改善竣事，提升市場承銷商使用效益。

定價：100 元，優惠價：85 85

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22.2019台灣創新技術博覽會：永續發展館成果專刊

作者：行政院農業委員會 出版社：行政院農業委員會 出版日：2019/12/05 裝訂：平裝

本書為行政院農業委員會辦理編印之「2019台灣創新技術博覽會-永續發展館成果專刊」，內容為行政院農業委員會所屬機關單位之創新研發成果。

定價：300 元，優惠價：85 255

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23.從土裡栽種品牌：用設計師思惟種出萬人排隊番茄的品牌故事

作者：元縄現 出版社：新樂園 出版日：2019/11/06 裝訂：平裝

★★★像設計師一樣思考★★★用設計思考，重新思考農業品牌策略，設計師出身的青年農夫，打造出「萬人排隊的番茄」品牌故事農業的永續未來之路，就在品牌經營！★《朝鮮新聞》、《首爾經濟新聞》、《Magazine F》、《大山農村文化》、《幸福滿屋》、《上流階級》……媒體報章爭相採訪專文報導★作者元承憲2016年榮獲「更好的明天的『美味talk』」農林畜產食品部長官獎；2017年被選為江原道青年革命家。◎你

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24.休閒農業概論

作者：陳昭郎; 陳永杰 出版社：全華圖書 出版日：2019/10/05 裝訂：平裝

作者以其多年的教學經驗編寫而成，除了理論外，也將數據及統計資料更新到近兩年，同時蒐集很多圖片以及精緻的插畫，幫助讀者快速了解休閒農業領域。全書架構以循序漸進的方式，有系統的將休閒農業文獻資料提供讀者閱讀參考，並引領讀者深入去體驗休閒農業對現今社會的重要性與意義。

定價：520 元，優惠價：95 494

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25.圖解商業模式2‧0剖析100個反向思考的成功企業架構

作者：近藤哲朗 出版社：台灣角川 出版日：2019/07/25 裝訂：平裝

我們所認識的商業世界正以飛快的速度變化，而且已經不是「就著昨天做的事下功夫改善」的層級，而是「昨天做的事到了今天完全不適用」、「昨天覺得可以的，今天變得不行」，呈現一個「劇烈」的「破壞性」狀態。以最容易瞭解的方式展現此變化的，就屬「商業模式」了。建立何種機制才能倖存？這在商場上是最根本的生死問題。反過來說，「無法適用於今日的機制」就成為企業、產業攸關生死的大課題。因為無論集結多麼優秀的人才，無論

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26.2025農業關鍵字

作者：大泉一貫; 本間正義; 森川博之; 山下一仁; 八田達夫; 青山浩子-著; 21世紀政策研究所-編 出版社：豐年社 出版日：2019/06/20 裝訂：平裝

本書是日本經濟團體聯合會（經團聯）旗下的公共政策智庫――21世紀政策研究所主導的研究會「開創新型態農產業」的研究成果結晶。學者群將原本的報告的內容加以修正增補，再由講談社的現代新書系列出版成書。書中具體且翔實地探討了5年甚至10年後的日本農業樣貌。長期仰賴農政單位、農協主導的日本農業，目前正逐漸脫胎換骨，農企業也陸續地在日本各地出現。研究會除了走訪日本國內各地實際發展「新型態農業」的農企業，實際

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27.農產行銷分析與應用

作者：黃萬傳 出版社：五南圖書出版 出版日：2019/04/25 裝訂：平裝

隨著資訊科技的快速發展，行銷活動進入「行銷3.0」的新紀元，而在臺灣地區加入WTO後，受外來競爭的衝擊，近年來農產品產銷失衡的問題日趨嚴重。有鑑於此，本書依行銷流程之概要界定對顧客之「創造價值」、「獲取價值」及「永續價值」等三階段之內涵，兼具經濟學與行銷學之整合。本書擁有三項特色：特色一是兼顧理論與實務的整合，以國內外農產行銷實務印證經濟學與行銷學理論的可用性；特色二是基於「鑑古知今」的原則，重現

定價：680 元，優惠價：95 646

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28.休閒農業與民宿管理

作者：林連聰; 陳墀吉; 鄭健雄; 沈進成 出版社：五南圖書出版 出版日：2019/04/15 裝訂：平裝

隨著經濟的成長、國民所得的增加、教育水準的提升以及政府對於國人休閒旅遊政策的倡導，觀光休閒產業已逐漸成為我國最具發展性與競爭性的產業，尤其是休閒農業與民宿業更是我國觀光休閒產業中最具潛力與競爭力的一種行業。因此，對於休閒農業與民宿管理的相關知識有必要做長期及深入的研究與探討。本書內容方面分為「休閒農業規劃與管理」和「民宿業的經營管理」兩個專題，共分十二章，包括：休閒產業的概念、類型與發展、農業

定價：400 元，優惠價：95 380

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29.休閒農業：體驗的觀點

作者：段兆麟 出版社：華都文化 出版日：2019/02/27 裝訂：平裝

全書共14章，從體驗的觀點介紹休閒農業的理論、政策與法規、各國休閒農業的發展，進而針對休閒農業的資源特性、體驗設計、產業主題類型、經營管理、發展的問題與展望等層面詳細探討，並輔以大量照片及圖表，適用於觀光休閒及農業等相關科系教學研究、休閒農業推廣教育、人力培訓及經營管理之教戰手冊。改版重點如下：1.更新內容：(1)配合《休閒農業輔導管理辦法》、《民宿管理辦法》及《環境教育法》修訂，更新相關資料、休

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30.友善環境與創新農業加值暨年度試驗研究成果研討會專刊

作者：王誌偉; 江淑雯; 何緯倫; 吳菁菁; 李文南; 林信山; 郭華仁; 陳奕君; 陳盈方; 陳敬文; 曾祥恩; 黃子芸; 黃政龍; 盧柏松; 薛銘童 出版社：臺東區農業改良場 出版日：2018/12/05 裝訂：平裝

本場以「原生特色、早熟豐產、有機樂活」為核心技術，結合臺東地區多元族群融合的文化特色，加上氣候、地理環境優勢，推動轄區各項農業科技研發工作，尤以原生特色作物及在地產業為發展亮點，研發創新生產技術，開發作物機能性產品加工技術，並融合農業生產與飲食文化，期能建構高附加價值產業，兼顧生態環境永續，厚植臺東農業發展利基。

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31.「台南新農業整體評估規劃」委託技術服務案成果報告書

作者：陳志宏-計畫主持 出版社：臺南市政府農業局 出版日：2018/12/01 裝訂：平裝

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32.安全農業守護健康手扎

出版社：農委會藥毒所 出版日：2018/09/01 裝訂：平裝

安全農業守護健康手扎為行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所為與消費端進行農產品蔬果安全之農藥殘留正確知識的溝通，增進民眾對國產農產品的認同，瞭解農產品生產過程需對抗病蟲害過程，進行健檢管理、合理用藥、選購具農產品標章蔬果，並經由正確清洗蔬果後，即可得到守護健康之安全蔬果。

定價：200 元，優惠價：85 170

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33.大地歡喜的感恩奇蹟：種出不會腐爛的蔬菜，我從大自然學到的5個生命體悟

作者：村上貴仁 出版社：時報文化 出版日：2018/07/25 裝訂：平裝

從今天開始練習感恩。只要說上自己年齡一萬倍次數的「感恩」，就能為全家人帶來奇蹟與幸福。「這是一本讓人很驚豔、充滿能量的書！很值得細細品味詳讀。」──《哈佛醫師養生法》系列作者‧許瑞云位於北海道洞爺的佐佐木農場，占地是東京巨蛋的四倍。身為農場主人的村上貴仁在經歷過名喚「大地」的四歲兒子突然死去的悲慟後，決定從根本開始重新檢視自己的人生觀，深入覺受「生命」為何物，不殺害蟲、野草、病菌，也不噴灑農藥

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34.茶葉・香蕉・鰹節：日治時期臺灣農水產品的海外輸出

作者：松浦章 出版社：博揚文化 出版日：2018/07/10 裝訂：平裝

本書旨在論述臺灣自19 世紀末甲午戰争後，臺灣島內的農業及漁業的生產迅速發展的同時；產品是如何輸出至海外，文中以具有代表性的農業産品包括茶葉、香蕉、柑橘類，以及水產品包括鰹節、旗魚為中心進行論述。本書第一編以「茶葉」產業為中心，探討日治時期臺灣烏龍茶與包種茶的海外輸出狀況。第二編以「香蕉」之農業為中心，探討日治時期臺灣生産香蕉的海外輸出狀況；以及說明大連汽船會社與山下汽船會社如何運輸該產業之狀況。

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35.青農的網路時代：打造農業新貴．台灣農業ｅ起來

作者：張秀玲 出版社：行政院農業委員會水土保持局臺東分局 出版日：2017/12/05 裝訂：平裝

為協助青農能順利行銷農產品至全國各地、自104年起、本分局輔導台東地區34位青農、透過媒合電子商務網路平台銷售青農農產品及加工品、105年輔導台東及花蓮地區共116位青農、106年更擴大到屏東、高雄及臺南地區、輔導青農人數達349位、截至十一月下旬、青農透過電子商務銷售金額已超過六千萬元、證實利用新科技及商業模式帶給農民新的契機、具體提升青農的所得。許多青農堅持友善耕種方式、透過電子商務模式、可以

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36.106年度臺東地區特色農業創新加值暨試驗研究成果研討會專刊

作者：盧協昌; 林弘仁; 彭衍芳; 廖中勳; 薛銘童; 陳盈方; 黃卓治; 陳信言; 曾祥恩; 陳振義; 吳菁菁; 蕭堯瑄; 詹欽翔; 蘇炳鐸; 陳筱鈞; 林延諭; 盧柏松; 江淑雯; 黃政龍; 陳敬文; 李文南; 王誌偉; 廖勁穎 出版社：臺東區農業改良場 出版日：2017/12/01 裝訂：平裝

本次研討會以臺東地區特色農業創新加值為主題，內容包括臺東縣政府推動臺東特色產業之輔導措施及產銷履歷與在地農產加值，並由農會分享結合關山米與米乖乖再造產業新生命之農業創新經驗，及在地協會分享2626特色農村市集RuralMarket的經營。另本場亦發表7篇與特色農業創新加值相關之研究論文，包括木虌果、台灣藜與小米之栽培技術改進、機械化及產品加值；鳳梨釋迦外銷集貨包裝場作業模式及設備研發、鳳梨釋迦異常

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37.超人氣農特產就要這樣賣！：日本第一小農的創意經營術

作者：西田榮喜 出版社：常常生活文創 出版日：2017/07/14 裝訂：平裝

小規模耕種，投資金額不超出限度，減輕債務困擾。創造價值，以商品策略反思作物該如何栽培，推出秒殺搶購的超人氣產品！從擺攤叫賣開始做起，挖掘出消費者最切身的需求，建立獨一無二的小農魅力！善用網路工具，以「知域」突破「地域」，全國配送無界限！新農夫必讀！穩紮穩打、確保營收的經營策略，小農富裕不是夢！★蟬聯超過一年！日本Amazon農業類暢銷第一名持續中！★日本第一小農專家！以「最小化主義」創造「最大化收

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38.我在紐約當農夫：全球最大的屋頂農場如何創造獲利模式，改變在地飲食

作者：安娜斯塔西亞‧普拉基斯 出版社：時報文化 出版日：2017/04/25 裝訂：平裝

像企業家一樣經營農場！看城市農夫怎樣在屋頂打造有機蔬果傳奇世界最大屋頂農場Brooklyn Grange分享如何透過創業精神，改變在地飲食的故事____________________________________________「系統性經營屋頂農場，不僅會創造商業價值，也能降溫節能，更可貴的是可以增進大樓或社區居民情感交流，深耕環境教育。本書是屋頂農場知識的寶典，鄭重推薦。」──行政院環境保

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39.東京農業人

作者：Beretta 出版社：人人 出版日：2017/03/13 裝訂：平裝

本書特色：東京農業人說：農業透過食物讓人幸福。本書透過東京小農們的職人精神，讓我們看見務農的價值、品牌經營的智慧，和創新傳承的美好。內容簡介：在繁華的東京都一隅，有一群人默默地付出辛勞，致力於江戶東京蔬菜的復興。在糧食自給率不到5成的日本，棄耕農田多達40萬公頃，而單位面積收穫量出現停滯更是雪上加霜。本書希望透過觀察「東京農業人」，能讓讀者進一步思考「日本農業人」。從人口密集地

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21.嘉義市農漁產運銷物流中心遷建及使用管理情形

22.2019台灣創新技術博覽會：永續發展館成果專刊

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