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481.1 米穀業
481.2 製粉業
481.3 麵食業
481.4 雜糧業
481.5 蔬果業
481.6 茶業
481.7 酒業
481.8 糖業
481.9 鹽業
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21.
中國啤酒老大：青島啤酒
作者：
王靜
出版社：
好優文化
出版日：
2009/04/01
裝訂：
平裝
青島啤酒是怎麼創造出它的品牌？怎麼走向世界？它的理想，它的文化，它的經營，在在都是企業人事學習的典範，閱讀青島啤酒，您將可瞭解一個超級企業的發展典範！一個曾被德國人、日本人經營的中國企業，是怎樣走向世界，成為世界啤酒十強？1903年，青島市被德軍佔領，隨著帝國主義洋槍洋炮進入中國的就是德國啤酒。德國商人在青島開辦了「日爾曼啤酒青島股份公司」，當時生產能力為2000噸，這就是青島啤酒廠的前身。200
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22.
COCA-COLA襲捲全球的紅色風暴
作者：
劉祥亞
出版社：
好優文化
出版日：
2007/11/01
裝訂：
平裝
一個你不可不知的飲料界「第一品牌」！看可口可樂如何利用「奧運行銷」打敗靠「明星廣告」急速竄起的百事可樂！也許你不曉得現在的美國總統是誰，但一定認得可口可樂的瓶身：紅底、白字、手寫標誌、曲線瓶、氣泡，擁有百年歷史的可口可樂，一向執全球飲料市場牛耳，世界上大概只有可口可樂公司，能夠擁有生命週期無限長的產品。內容介紹 二○○一年曾被美國《商業週刊》選為全球最有價值的飲料品牌。可口可樂公司創始人艾薩‧坎德
定價：320 元，
優惠價：
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23.
酒桶上的企業家─BUINESS 29
作者：
曾淯菁 譯
出版社：
城邦文化事業股份有限公司
出版日：
2006/04/01
裝訂：
平裝
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24.
台酒尚青：黃營杉再造臺灣菸酒行銷實錄－商戰系列097
作者：
吳碧珠
出版社：
圓神
出版日：
2005/06/01
裝訂：
平裝
台灣菸酒公司是一家百年國營企業，前有市場競爭壓力，後有傳統人事包袱，但三年內成功的改造史，可以說是行銷策略上最佳的參考案例。這中間最重要的關鍵人物是董事長黃營杉。為了改善舊有公賣局的被動生產方式，黃營杉對內要重振員工的心態、配置生產線上的閒置人力，帶領公司進入全員行銷的年代；對外要面對節節敗退的菸酒市場，運用既有的技術及資源，打造迎合顧客需求的產品。黃營杉在產品的生產和銷售方法上，完全扭轉昔日台酒
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25.
台灣食品產業投入代工製造之調查分析：以飲料業為例
作者：
黃秋香
出版社：
財團法人食品工業發展研究所
出版日：
2004/12/01
裝訂：
平裝
本書探討食品產業中之飲料產業的代工模式與行為
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26.
非常行銷－BOSS 7
作者：
吳曉波
出版社：
時報文化
出版日：
2003/03/01
裝訂：
平裝
15年前，娃哈哈從4名員工、14萬元借款的校辦小作坊起步，一躍而成擁有資產55億元，年銷售額近80億元，年創利超過10億元的中國飲料大王。2002年上半年，娃哈哈飲料總產量同比增長16.7％，達183萬噸，比世界第一品牌可口可樂公司的中國市場總產量多22萬噸。這是有史以來，第一次有中國飲料企業的總產量超過可口可樂，也是可口可樂第一次在全球主要消費品市場上落後於當地飲料品牌。我們常常聽見企業家說出這
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27.
青啤潮TSINGTAO
作者：
海莫
出版社：
九鼎國際行銷
出版日：
2002/09/01
裝訂：
平裝
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28.
三得利創造奇蹟－實戰的企業06
作者：
片山修
出版社：
明日世紀
出版日：
2001/10/01
裝訂：
平裝
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29.
雀巢咖啡稱霸世界的祕訣 (100149006)
作者：
田中重弘
出版社：
台英
裝訂：
平裝
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30.
飲料與調酒
出版社：
眾文圖書
裝訂：
平裝
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