三民網路書店 中文圖書分類法 / 史地類一 / 中國文化史

1966年中國掀起文化大革命，學校停課，城鎮中學生先「鬧革命」，當紅衛兵，後被遣送到農村去。統計1968至1980年間，大約有一千七百萬人。這場有組織的重要人口遷移，是一場徹底的政治運動，名為「上山下鄉運動」。在世界或在中國來看，都是史無前例的。這場運動對整整這一代城鎮青年產生了深遠的影響。不僅打亂了他們的生活秩序，使他們失去了受教育的機會，而且影響到他們的家庭，以及整個城市社會，甚至農村社會。因

基於知識分子的使命感，許倬雲先生對歷史知識的普及不遺餘力，並常評論時事與文化議題，文字間不時流露對國家社會與人類文化的關懷之情。二○○六年，臺灣大學力邀許倬雲先生回母校講學，開授「中國文化教研專題討論」課程，讓年輕學子得以親炙大師風采，且對歷史與文化的研究有深一層的認識與反省。許先生前後上課九次，由修課學生自訂主題，撰寫報告後分組宣讀，許先生再加以評論，並開放同學提問及討論，藉以引導修課同學思考、

夏商周、秦漢晉、隋唐宋、元明清朝代遞嬗，老百姓的世界比帝王家更多采歷史是誰創造的？走入乾坤眾生，答案就在裡頭！ ★處處採用相關史料，考證出真實的歷史★博採各家史觀，眼界更開闊★知識百科的隨時補充，暸解更深入★豐富的文物配圖，詳盡的圖片說明 一網打盡，掌握中國社會流變史前社會．渾沌初開：刀耕火種到製陶織布夏商周．鐘鳴鼎食：從神權到王權，奴隸制的興盛春秋戰國．禮崩樂壞：自由精神和技術主義初起秦漢．

你是客家人嗎？你身邊有客家人嗎？客家人在台灣是第二大族群。自十七世紀末開始，他們陸續來到台灣，有著不同於其他族群的遷徙背景與特殊的處世方式，給人勤勞儉樸、敬重文明的印象。但除了這些，對於客家人你還暸解多少？他們從那兒來？到台灣後過著什麼樣的生活？吃什麼食物？穿什麼衣物……他們跟其他族群有哪些一樣、又不一樣的故事？本叢書一套4冊，每冊將告訴你這群人的生活，從歲時節慶，風俗、歷史、飲食、服飾、建築、文

‧ 一本以文物角度出發去介紹中華文化知識的圖文書‧ 通過不同故事幫助引導讀者了解中國傳統文化內涵‧ 本書編寫時重點收錄依據神話、傳說、典故製作的雕塑，向讀者顯露蘊含的豐富歷史文化知識書中通過對瓷器、玉器、漆器等文物外觀作詳細分析, 定了多個如繪畫、織繡等文物的主題，讓讀者多方面瞭解中國歷史文化

1000張精美彩圖，輝煌呈現 本書精心遴選了近300則中國最經典的未解之謎，內容涉及自然地理、科技發明、考古發現、思想文學、歷史人物、書畫建築、民風民俗等諸多領域。用通俗流暢的語言、科學的視角，探索世人矚目的、尚未發掘的神祕現象與謎題。結合諸多文獻資料、考古發現與最新的研究成果，生動剖析種種現象產生的原理，揭示謎題背後隱藏的真實與懸疑。 1000餘張珍貴而極具視覺衝擊力的圖片與新穎活潑的版式

新加坡華人移民第三代的獨孤笑笑，偏偏槓上大陸紅遍十方的「國學超女」于丹和「歷史超男」易中天！ 獨孤笑笑18歲高中畢業後，因為父親認為女孩子不必念那麼多書，結果沒上大學，便踏入社會找工作。她的第一份工作就是在報館當記者，從18歲一直工作到53歲退休。 三年前，獨孤笑笑開始在部落格上抒發自己的一些人生感觸和牢騷，沒想到就這樣一直不間斷地寫下去。一次偶然逛書店，她把于丹和易中天兩位教授的《經典，可以

中華文明是現實中國的物質與精神母體，孕育著民族的未來。魯迅先生說過：「只有民族的，才是世界的。」在逐步全球化的今天，保持一個民族鮮明的文化性格，才能真正受到世界的尊重。中華文明曾哺育一代又一代的偉人巨匠、英雄豪傑，新一代華人更需要從中華文明中吸取營養，提高人文素質，借鑒前人的智慧，結合現代觀念創造前無古人的輝煌業績。傳承文明即是延續民族的靈魂。本書選擇了宗教、繪畫、書法篆刻、雕塑、科技

中華文化乃是結合各家思想的精華所在並且一以貫之，其在思想、理論上是完美的，但是在實踐上亦缺乏理性客觀的科學性。一般來?，中華文化有求美、求善的本能，但似乎在求真的功夫上有不足之處。這一方面的中國經濟要邁向技術密集和資本密集等境界則似有困難。此再再需要西方科學和技術的補強。

中國文化近代以來的困境不單是環境所致，實應追索到它的起源和價值導嚮之中。概要地說，文化價值的誤導和文化體系構造的脫層，或者說中國文化之於生存(廣義)解釋的不充分，是中國文化近代危機的根本原由，而這些又要從中國文化之發生、發育的原初背景中去尋找。本書極力區分小功利解釋體系的文化、政治化的文化與儒家文化的差別；也區分倫理道德化的小道儒家文化，與超越人類、超越時空之大道的儒家文化的差別。認為中國文化之不

Chinese planters,farmers and labors have left an indelible imprint on Malaysia's agricultural economy.With great effort and creativity,they opened jungles,converted disused mining land,and transformed the wilderness into rich farms and plantations that grew every crop of economic and social importance.Complementing their efforts,Chinese traders,industrialists and researchers linked agricultural to commerce and agro-based industry.In the process,the Chinese agriculturist and their trading and manufacturing counterparts made valuable contributions not only to national but world development. This book covers all areas of their pursuits,from lowland rice planting to highland flower farming,from small vegetable gardens to large rubber and oil palm plantations,and from trading to downstream agro-based activities.The book combines historical information with original insights from personal interviews to produce a captivating 200-year chronicle of the lives and work of generations of Chinese w

魚尾獅是新馬社會原創性神話，它的形成擺脫純中國／東方主義思考模式，屬於本土的、多元文化的、重新幻想的典範；鐵船是西方殖民主義霸權話語，把亞洲人邊緣化，喚醒本土文化的危機感；傳奇性的榴槤？明華人的本土邊緣話語與思考，那是向西方殖民主義拒絕的本土文化；橡膠樹象徵華人在本土扎根生長，向熱帶雨林認同。早期的華人，就是被英國殖民主義統治者移植的橡膠樹，銘刻新馬土地上永恆的記憶，反覆解讀新馬殖民與後殖民社會的

第三版《長期照護概論》將呈現全新的面貌， 有更豐富的內容及更多精緻的圖例與翔實說明， 可以增加讀者的興致而提高學習效果， 是護理照護領域的最佳參考書。 本版《長期照護概論》的內容是一本以一種鼓勵讀者將自己貼近本書內文的方式來書寫，符合現代、接近真實生活的運用資源。強調採取同理的態度，焦點放在個案之個別化的需求，來實施促進健康恢復的照顧措施。文中除了凸顯心理社會與身體層面的需要，重視有效

曹長青強力推薦！ 前衛大膽出版！ 不管過去或現在，中國的本質就是造假大國、吹牛大國、意淫大國！ 中國自吹自擂的「四大發明」其實對世界毫無貢獻？ 見本書首章！ 中國連十大文明古國都沾不上邊？ 中國定義本國與他國的文明歷史有雙重標準！ 在中國宣傳的5000年文明中有1500年是捏造的！ 中醫其實源自西醫？ 請見本書第三章！ 孔子是白種人？ 1.經DNA分析，儒家起源地山東及河南等地，出土大量具有高加索

本書內容共分為四章： 遠古到秦漢的族群與文化、社會與國家、學術與思想。 魏晉南北朝到五代的門第社會、草原游牧與中原農耕民族的融合、中國與域外文化的交流、宗教信仰與社會文化、文學與藝術。 宋元明清時期，經濟、社會、科學、技術的新發展、儒學的重新詮釋，民間文化。 晚清以來至民國，有關的中西文明交會、社會變遷、現代中國的文化變遷、政治發展，臺灣經驗與中國文化的展望等。

文明是一個民族過去所有財富的總和，也是先民智慧的沉澱；是我們真實個體的存在，也是人們衣食住行等生存形式的具體實現。因此我們出版此書，以優美的文字為枝幹，豐富的圖片為綠葉、繁花，構造出一部鮮活生動的文明史，讓讀者看見中華文明千變萬化的不同面容。編輯上，文字力求精練簡白，系統、生動地勾勒中華文明的發展歷程；插圖部分，要求豐富多彩，讓事實說話，使中華文明運用多元的視覺元素鮮活再現。本書選擇了精神文明與物

文明是一個民族過去所有財富的總和，也是先民智慧的沉澱；是我們真實個體的存在，也是人們衣食住行等生存形式的具體實現。因此我們出版此書，以優美的文字為枝幹，豐富的圖片為綠葉、繁花，構造出一部鮮活生動的文明史，讓讀者看見中華文明千變萬化的不同面容。編輯上，文字力求精練簡白，系統、生動地勾勒中華文明的發展歷程；插圖部分，要求豐富多彩，讓事實說話，使中華文明運用多元的視覺元素鮮活再現。本書選擇了精神文明與物

本書從中國文化史的角度出發，輔以經濟的發展，做歷史趨勢之闡述。內容包含近年來兩岸三地史學界最新之研究成果，簡潔扼要地說明淵遠流長的中國文化與經濟的發展過程，期能予讀者耳目一新的感受。 除了中國史的部分，本書也納入臺灣經濟和文化的發展過程。臺灣與中國有著千絲萬縷的關係，作者從史前時代、原住民生活背景、荷蘭、西班牙與日本等外國勢力在臺統治、漢文化移入等歷程，探討臺灣文化的轉變與經濟變遷背後的驅動力。有

本書結合現在生物科學和食品科學發展趨勢，對食品酵素學的內容進行了系統介紹。前五章注重酵素學的基礎理論，包括食品酵素學的背景、酵素的生產與分離純化的相關知識、酵素反應動力學知識、固定化酵素與固定化細胞、酵素分子改造與修飾等內容。從食品酵素學的發展、酵素的獲得、分離的純化、動力學特性到固定化應用和分子水平的修飾改造做了詳盡的介紹。後九章重點介紹酵素在食品工業各領域中的廣泛應用，涉及酵素在食品加工、