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三民網路書店 杜威圖書分類法 / Technology (Applied sciences) / Food technology

1457筆商品,4/73頁
作者:Vinood B. Patel (EDT)  出版社:Academic Pr  出版日:2019/08/23 裝訂:平裝
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02-25006600[分機130、131]。
作者:Monte Rouquette Jr. (EDT); Glen Aiken (EDT)  出版社:Academic Pr  出版日:2019/08/23 裝訂:平裝
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作者:Sankar Chandra Deka (EDT); Dibyakanta Seth (EDT); Nishant Rachayya Swami Hulle (EDT)  出版社:Apple Academic Pr Inc  出版日:2019/08/15 裝訂:精裝
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作者:Sankar Chandra Deka (EDT); Dibyakanta Seth (EDT); Nishant Rachayya Swami Hulle (EDT)  出版社:Apple Academic Pr Inc  出版日:2019/08/15 裝訂:精裝
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作者:Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社:Academic Pr  出版日:2019/08/15 裝訂:平裝
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作者:Tatiana Koutchma (EDT)  出版社:Academic Pr  出版日:2019/08/13 裝訂:平裝
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作者:Sandeep Kumar Panda  出版社:CRC Pr I Llc  出版日:2019/08/13 裝訂:精裝
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作者:Alexandru Grumezescu (EDT); Alina-Maria Holban (EDT)  出版社:Academic Pr  出版日:2019/08/08 裝訂:平裝
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作者:Tzachi Matzliach Samocha  出版社:Academic Pr  出版日:2019/08/06 裝訂:平裝
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作者:Seid Mahdi Jafari (EDT)  出版社:Academic Pr  出版日:2019/08/06 裝訂:平裝
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作者:Charis M. Galanakis (EDT)  出版社:Academic Pr  出版日:2019/08/06 裝訂:平裝
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作者:Grahame W. Gould (EDT)  出版社:CRC Pr I Llc  出版日:2019/08/02 裝訂:平裝
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作者:M. Selvamuthukumaran (EDT)  出版社:CRC Pr I Llc  出版日:2019/08/02 裝訂:精裝
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作者:Cauvain  出版社:John Wiley & Sons Inc  出版日:2019/07/30 裝訂:精裝
A new study of the challenges presented by manufacturing bakery products in a health-conscious world The impact of bakery products upon human nutrition is an increasingly pressing concern among consum
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New Food Products ― Evolution, Innovation Rate, and Market Penetration
90折
作者:Angela Tarabella; Barbara Burchi  出版社:Springer Nature  出版日:2019/07/30 裝訂:平裝
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作者:Farid Chemat (EDT); Eugene Vorobiev (EDT)  出版社:Academic Pr  出版日:2019/07/27 裝訂:平裝
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作者:Joan Sabate (EDT)  出版社:Academic Pr  出版日:2019/07/26 裝訂:平裝
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作者:Fidel Toldra (EDT)  出版社:Academic Pr  出版日:2019/07/26 裝訂:精裝
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作者:Arun S. Mujumdar (EDT); Hong-Wei Xiao (EDT)  出版社:CRC Pr I Llc  出版日:2019/07/15 裝訂:精裝
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Future Foods ― How Modern Science Is Transforming the Way We Eat
滿額折
作者:D. Julian McClements  出版社:Copernicus Books  出版日:2019/07/10 裝訂:平裝
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定價:1444 元, 優惠價:1 1444
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