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現代臨床醫學的進步，似乎讓人類進化成一個更長壽的物種，隨著研究的推展，越來越多的疾病似乎露出了曙光。在這些欣欣向榮的醫學成就背後，是否隱藏著黑暗？是的，我們克服了非常多的疾病，但在此同時，我們似乎也遭遇了越來越多的疾病。尤其老化與退化性疾病的問題，似乎隨著現代化的進程而顯得越益嚴重。這到底是哪裡出了問題？不諱言的說，一切都是人類自己害了自己。科學破壞了環境，醫學紊亂了人體系統，美食增加了人體負擔；

緊握健康的命脈，創造人生的旋律！ 愛情與麵包、工作與家庭、金錢與健康、忙碌與休閒……我們每天都在矛盾中生活，也在生活中追尋些什麼，而這就是人生。 人生，是人一生的課題，它不是單一面向，而是由多重面向組合而成，就像一首壯麗的交響樂，但如何掌控好每一個環節，讓音樂演奏悅耳動人，就需要一個好的指揮家。而指揮家最重要的不是技巧，也不是能力，而是健康，因為失去健康的指揮，是無法掌控任何事的。因此，在人生與

每一道牆，都會有一扇窗；每一個生命，都能找到一個名為健康的出口。誰能教你絕不生病的方法？沒有！絕對沒有！健康是一種態度，健康是一種選擇；只有當你選擇了健康，你才能澈底擁有健康。17則真實故事，讓你重新認識健康的意義。作者精心挑選的經典案例從27歲到92歲，書中每一段故事都是一趟生命跌宕起伏的旅程。這些人年紀與你我相仿，或許你也曾有過相同的困擾；或許你身旁的人正遭受著相同的磨難；又或許你在翻開本書後

該書從衣食住行等角度，對現代生活中人們常會遇到的一系列健康困惑作了具體而全面的解答，例如如何計算你的能量需求，如何預防癌症、糖尿病，睡覺的時長，如何鍛煉，如何看待自己化驗單上的數據等。 廖曉華，1982年畢業於北京師範大學化學系。1999年開始，從化學和生物化學轉向現代營養學，從事該領域的管理、翻譯和咨詢工作，並每年在美國華盛頓大學進修有關科目，跟蹤學習細胞營養學領域的最新進展。從2

一個有智慧的人應該明白健康是人生最大的幸運和福份！——醫學之父　希波克拉底 聯合國衛生組織提出「不要讓人們死於無知」，但阻止人們獲得健康的原因卻不單單只是「知識的匱乏」。 想擁抱健康，你必需先做出選擇！ 緊握健康的命脈，創造人生的旋律！ 愛情與麵包、工作與家庭、金錢與健康、忙碌與休閒……我們每天都在矛盾中生活，也在生活中追尋些什麼，而這就是人生。 人生，是人一生的課題，它不是單一面向，而是由多重面向組合而成，就像一首壯麗的交響樂，但如何掌控好每一個環節，讓音樂演奏悅耳動人，就需要一個好的指揮家。而指揮家最重要的不是技巧，也不是能力，而是健康，因為失去健康的指揮，是無法掌控任何事的。因此，在人生與健康之間，我們要明白自己就是身體的指揮，你可以擁有什麼樣的人生或保持健康與否，一切都得看自己如何取捨，用什麼樣的態度去面對每一個環節，以及你自己是否熱愛生命並尊重健康，這一切一切都關乎你的「價值觀」，所以「選擇」就是一種價值觀的結果。 在關鍵時刻做出抉擇，總是說起來容易，做起來困難，在本書中，作者精心挑選了17個真實案例，讓我們透過這些案例的故事，去一窺健康的完整樣貌，讓我們重新認識健康，學會選擇人生中最大的財富。 每個人都有選擇生命的權力，每段生命，都有選擇未來的機會。

本書主要內容包括:不撞南墻不回頭；撞了南墻也不回頭；“頂一下就過去了！”；生命是到了盡頭，是不歸路？還是另辟蹊徑等。

誰能教你絕不生病的方法？ 沒有！絕對沒有！ 健康是一種態度，健康是一種選擇； 只有當你選擇了健康，你才能澈底擁有健康。 17則真實故事，讓你重新認識健康的意義。 作者精心挑選的經典案例從27歲到92歲， 書中每一段故事都是一趟生命跌宕起伏的旅程。 這些人年紀與你我相仿， 或許你也曾有過相同的困擾； 或許你身旁的人正遭受著相同的磨難； 又或許你在翻開本書後才第一次感受到健康的可貴； 但不管如何，透過這些真實的鏡子，我們終能一窺健康的全貌。 生命應該花用在美好的事務上，也唯有重新認識健康， 你才能突破難關，打開一扇通往充滿生機的生命之窗。 每個人都有選擇生命的權力；每段生命，都有選擇未來的機會。 作者身為一個營養諮詢專家，從多年的經驗中，她爬梳出生命與健康的意義。健康，它具有很多的面相，它可能是醫療保健的知識、可能是問病用藥的過程，它也可以是臨床醫學、營養醫學、生命科學、中醫草藥......，但不論它的面貌如何改變，健康的核心卻永遠不變－－那就是「熱愛生命」。 想要擁有健康，你需要的不一定是更多的知識，也未必是更高端的醫療技術，有的時候，我們欠缺的正是一種對生命的尊重。翻開本書，你看到的不會是生澀的醫療用語，也不是更多龐雜的醫學常識；閱讀本書，你看到會是那彷彿近在身邊的17則真人真事，17則將改變您人生態度的生命旅程。而或許，健康就從這個時刻開始，就從您體認到「健康是選擇」的這一刻展開。

“我的四十年”叢書，包括《四十年四十人》《四十年來家國》《親歷中國四十年》三冊，分別由中國人、海外華人、在中國的外國人三個典型群體書寫自己與改革開放的故事，從全球坐標系觀照中國改革開放，以不同的視角和生動、豐富的個人體驗，反映中國改革開放四十年的偉大歷程和輝煌成就。每冊40位共120位主人公，分佈在全球20多個國家，工作在上百個不同領域，他們的“個人史”構成了一部有血有肉有溫度的改革開放“史記”。

《健康的真相》+《健康的真相2：廖曉華教你選擇健康》，全套出齊 原價560元 特價 458元 想擁抱健康，你必須先面對真相，然後才能做出選擇！ 現代臨床醫學的進步，雖然我們克服了非常多的疾病，但我們似乎也遭遇了越來越多的疾病。這到底是哪裡出了問題呢？ 背後的真相其實是人類自己害了自己，我們在享受現代化的同時，卻早已忘了人體自身的功能，不斷用頭痛醫頭、腳痛醫腳的方式去對待身體。但事實上，健康可以很

本書編輯了最新的有關營養、健康、人體和疾病科研進展資訊的書，也是一本具有開拓性健康概念和觀點的與眾不同的科普教育書籍。儘管包括現代細胞營養學在內的營養醫學是一門很年輕的學科，至今因種種原因而並沒有被傳統的現代醫學和大多數醫生認可，更沒有進入主流醫學的渠道，但毫無疑問，人類的健康出路在於現代營養學和臨床醫學的有機結合。

「讓你的食物成為你的藥，而你藥就是你的食物。」－－醫學之父．希波克拉底 依據衛生署統計，隨著現代醫學知識的發達，人們的平均壽命即將叩上80大關；但諷刺的是，我們的「健康年齡」卻仍停留在52.8歲！我們只不過多花了近30年進出醫院！ 「健康」從來就不是一個一步到位的醫療神話；健康，是一個生命的過程，一段營養的累積。 想要健康，你就必須從日常的營養學做起！ 人人都知道健康的重要，但是又有多少人真正了解「健康」？健康不是打針吃藥、不是病急投醫、更不是胡亂吃一堆保健食品。健康，開始於基礎觀念的確實理解。 循環系統、肌肉系統、神經系統、免疫系統、抗氧化系統、內分泌系統、泌尿系統、消化系統……一堆醫學的專有名詞，搞得你頭昏腦脹嗎？ 健康其實很簡單，撥開層層醫療名詞的迷霧後你會發現──原來健康就是讓人體發揮他最原始的正常功能，正確而優質的營養，將幫助我們的身體找回自己的健康。 醫生能夠為你治病，卻不能保證你的健康。唯有了解自己的身體，你才有向病痛說「不」的權力，你才能從基礎顧好身體！ 現代臨床醫學的進步，似乎讓人類進化成一個更長壽的物種，隨著研究的推展，越來越多的疾病似乎露出了曙光。在這些欣欣向榮的醫學成就背後，是否隱藏著黑暗？ 是的，我們克服了非常多的疾病，但在此同時，我們似乎也遭遇了越來越多的疾病。尤其老化與退化性疾病的問題，似乎隨著現代化的進程而顯得越益嚴重。這到底是哪裡出了問題？ 不諱言的說，一切都是人類自己害了自己。科學破壞了環境，醫學紊亂了人體系統，美食增加了人體負擔；在我們享受現代化的同時，卻早已忘了人體自身的功能，不斷用頭痛醫頭、腳痛醫腳的方式去掩飾人體已然崩解的系統。其實健康可以很簡單，他不是只建構在醫學的臨床治療上，而更應該是人們對自己身體的負責。 本書從人體最根本的結構談起，當讀者理解了人體架構的運作後，才能正確理解營養素之於人體的意義，也才能從此擺脫錯誤觀念，澈底對自己的健康做好把關的責任。

廖曉華，江嵐，徐慶群主編的《我的四十年（1978-2018共3冊）》通過三個不同身份的群體本土的中國人、海外華人、在國內的外國人講述改革開放四十年的人生故事。本書徵集40位生活、工作在中國的外國人的40篇文章，站在“見證人”兼“當事人”的角度，講述自己在改革開放的中國經歷的蛻變、躍升。本書通過這些外國人對個人故事的講述和對改革開放的積極評價，展現中國改革開放四十年來的巨大成就和世界影響。

廖曉華編著的《健康是選擇--一個營養咨詢教育專家的札記》由17個故事組成，這些故事均取材自作者平時的工作札記，真實記錄了各色各樣的人在追尋健康過程中的經歷。作者想以此告訴讀者，在健康問題上，不同的眼光、思路、悟性、態度，會帶來不同的結果，健康生活的實現根本上取決于尊重生命、熱愛生命的人生理念。