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$800以上 (1)
出版日期

2022~2023 (1)
2020~2021 (1)
2018~2019 (1)
2016年以前 (8)
裝訂方式

平裝 (5)
精裝 (3)
軟精 (1)
作者

薛月順,曾品滄 (2)
呂紹理-編;林玉茹、曾品滄、吳奇浩、呂紹理、劉欣蓉、陳玉箴、余舜德、張珣、黃宣衛、黃應貴-著 (1)
新史學雜誌社編輯委員會 (1)
曾品滄 (1)
曾品滄、許瑞浩 (1)
曾品滄、許瑞浩 訪問;曾品滄 紀錄 (1)
林正慧、曾品滄 (1)
林玉茹、曾品滄、林正慧-訪問;林建廷-記錄 (1)
薛月順、 曾品滄 (1)
黃德興-口述;曾品滄-主訪;陳瑤珍、陳彥仲-整理 (1)
出版社/品牌

國史館 (7)
中研院 (1)
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玉山社 (1)
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11筆商品,1/1頁
如何日常‧怎樣生活【台灣史論叢社會生活篇】
滿額折
作者:呂紹理-編; 林玉茹; 曾品滄; 吳奇浩; 呂紹理; 劉欣蓉; 陳玉箴; 余舜德; 張珣; 黃宣衛; 黃應貴-著  出版社:臺大出版中心  出版日:2020/02/01 裝訂:平裝
社會生活(social life)是指人與人之間互動所形成的社會關係,以及此種關係所構築的社會規律。晚近2、30年間,「生活史研究」已成為歷史學日益受到重視的次領域。本書共收入10篇論文,所選論文不局限於史學研究者的作品,更吸收人類學、社會學、空間地理與建築學界的成果,作為跨學科對話的基礎;編排依清代、日治而至戰後以及跨時代的變遷。各篇文章的關係亦即以「時間/空間」為基底的生活史研究,以及由時間、
庫存:4
定價:780 元, 優惠價:9 702
新史學:第二十一卷第四期
55折
作者:新史學雜誌社編輯委員會  出版社:新史學  出版日:2010/12/01 裝訂:平裝
新史學:第二十一卷第四期,內容包含:【論著】曾品滄:辦桌-清代臺灣的宴會與漢人社會謝佳娟:設計的化身、繪畫的文法-十七至十八世紀中葉英國素描概念的演變與意義吳雅婷:不安的邂逅-宋人於旅宿場所的互動及其空間印象【研究討論】李貞德:最近臺灣歷史所學位論文中的性別課題-從三本中古婦女史新書談起【書評】
優惠:挖寶專區-中文書
庫存 > 10
定價:200 元, 優惠價:55 110
作者:曾品滄  出版社:國史館  出版日:2001/12/01 裝訂:精裝
絕版無法訂購
作者:薛月順; 曾品滄  出版社:國史館  出版日:2008/08/01 裝訂:平裝
洪嘉謨博士,1934年生,屏東縣東港人。自1959年進入畜產試驗所工作,至1999年屆齡退休,40年間始終堅守工作崗位,從未離開過該所,一直從事養豬產業,致力於研究與推廣「三品種雜交肉豬」,奠定臺灣肉豬的生產模式。此外,對於畜禽糞尿的處理與相關環保議題,更有獨到的研究與見解,使養豬農友得以通過嚴苛的環保要求,因此被媒體戲稱為「豬糞博士」,雖有些不雅,但卻傳神地表明其工作特質。退休後仍不離不棄,在此
缺貨無法訂購
李景暘藏臺灣古文書
滿額折
作者:林正慧; 曾品滄  出版社:國史館  出版日:2008/05/01 裝訂:精裝
本書主要係將李景暘先生多年收藏之133件契約文書集結成冊。就立契時間來看,自清乾隆元年至日本統治時期之明治四十二年,跨時近二百年;依其分佈地域,可概分為大臺北案卷、桃竹苗案卷、臺中.彰化案卷、臺南.高雄案卷,及其他案卷等五部分。若依契字性質來看,則以土地契字佔最大宗,另亦有部份人身契、帳單、信函等。此批契字雖然零星且地域分散,但大部分是以往未見學術引用之契字,對於清代臺灣土地開發、族群關係等研究仍
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:600 元, 優惠價:88 528
洪嘉謨訪談錄(電子書)
70折
  • 電子書
作者:薛月順; 曾品滄  出版社:國史館  出版日:2008/01/01 裝訂:電子書
洪嘉謨博士,1934年生,屏東縣東港人。自1959年進入畜產試驗所工作,至1999年屆齡退休,40年間始終堅守工作崗位,從未離開過該所,一直從事養豬產業,致力於研究與推廣「三品種雜交肉豬」,奠定臺灣肉豬的生產模式。此外,對於畜禽糞尿的處理與相關環保議題,更有獨到的研究與見解,使養豬農友得以通過嚴苛的環保要求,因此被媒體戲稱為「豬糞博士」,雖有些不雅,但卻傳神地表明其工作特質。退休後仍不離不棄,在此領域中開拓新的方向,研究動物糞尿與廚餘結合處理的技術,可以說全神貫注於其中。但是他不居功,時時不忘提醒,以上諸多成就,不是他一個人的功勞,而是整個工作團隊努力的成果。
閱讀器:書紐電子書
定價:120 元, 優惠價:7 84
一九六○年代的獨立運動:全國青年團結促進會事件訪談錄
滿額折
作者:曾品滄; 許瑞浩  出版社:國史館  出版日:2004/12/01 裝訂:平裝
「全國青年團結促進會案」發生於一九六七年,臺北市議會青年議員林水泉,以及對組黨運動充滿熱誠的黃華,結合一群甫自大學畢業的年輕知識分子,企圖以參與選舉的方式,來推動臺灣政治民主運動,該群知識青年秘密成立全國青年團結促進會,做為運動的主要推動機 構。惟促進會成立不久,旋遭國民黨以意圖叛亂的罪名,悉數逮捕入獄。該案因情治單位認定全國青年團結促進會係由林水泉為首,故又名「林水泉等叛亂案」。本書主要內容即是
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:300 元, 優惠價:88 264
黃丁郎‧林烈堂訪談錄(電子書)
70折
  • 電子書
作者:薛月順; 曾品滄  出版社:國史館  出版日:2006/01/01 裝訂:電子書
出類拔萃人物談錄─04水產養殖─黃丁郎、林烈堂訪談錄:黃丁郎先生是享譽國內外的水產養殖專家。參與國內重大水產研發過程,包括草、鰱魚、烏魚人工繁殖等,奠定臺灣水產業發展的基礎。在臺灣首次成功地繁殖了斑節蝦並培育成苗;接著進行草蝦的人工繁殖與單養試驗成功,促成臺灣「草蝦王國」的空前盛況。其後帶領漁技團遠赴他國,從事漁業外交,使臺灣的漁業技術揚名國際。林烈堂先生是臺灣水產養殖界的民間奇才, 1963年獨力研發成功草、鰱魚苗的孵化器,使量產化成為可能;1983年成功地繁殖並量產虱目魚苗,贏得「虱目魚之父」的美名,並帶動臺灣其他海水魚魚苗的生產,其成就有別於官方的水產試驗所與學界,展現臺灣民間旺盛的生命力。
閱讀器:書紐電子書
定價:200 元, 優惠價:7 140
一九六○年代的獨立運動:全國青年團結促進會事件訪談錄
滿額折
作者:曾品滄; 許瑞浩 訪問; 曾品滄 紀錄  出版社:國史館  出版日:2006/03/01 裝訂:軟精裝
「全國青年團結促進會案」發生於一九六七年,臺北市議會青年議員林水泉,以及對組黨運動充滿熱誠的黃華,結合一群甫自大學畢業的年輕知識分子,企圖以參與選舉的方式,來推動臺灣政治民主運動,該群知識青年秘密成立全國青年團結促進會,做為運動的主要推動機構。惟促進會成立不久,旋遭國民黨以意圖叛亂的罪名,悉數逮捕入獄。該案因情治單位認定全國青年團結促進會係由林水泉為首,故又名「林水泉等叛亂案」。本書主要內容即是該
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:300 元, 優惠價:88 264
學海悠遊:黃富三先生訪問紀錄
滿額折
作者:林玉茹; 曾品滄; 林正慧-訪問; 林建廷-記錄  出版社:中研院  出版日:2023/12/05 裝訂:精裝
本書為黃富三先生的生命史、學術研究歷程、歷史文化推廣與政治活動經驗,以及主持臺灣史研究所籌備工作始末等等。黃富三先生為臺灣歷史研究領域重要的早期開拓者,不僅在清代臺灣土地改革、家族史等領域建立研究典範,並長年從事臺灣大學歷史系臺灣史課程教學、《臺灣風物》主編、臺北市文獻委員等工作,對臺灣史研究的奠基與臺灣歷史文化推展貢獻卓著。更重要的是,黃先生膺任國內臺灣史研究最重要機關――中研院臺灣史研究所籌備處首任主任,在擔任主任五年(1993至1998)期間,擘建臺灣歷史研究所的基本架構與研究取向,招聘優秀研究人才、聯絡國內外相關研究機構,是成就當今臺灣史研究規模的主要推手之一。此外,黃先生亦長期關心、參與臺灣政治民主運動,提供黨外反對陣營各種謀議,對臺灣民主化亦有相當貢獻。
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:800 元, 優惠價:85 680
作者:黃德興-口述; 曾品滄-主訪; 陳瑤珍; 陳彥仲-整理  出版社:玉山社  出版日:2019/12/10 裝訂:平裝
從臺菜宗師黃德興的經歷,認識美味的臺灣史本書特色:◎ 中央研究院台灣史研究所副研究員兼副所長曾品滄,口述訪談現年83歲的「德興師」,呈現他的掌杓歲月,以理解臺灣料理的演進,細數背後的故事。◎ 三杯雞、香酥鴨、豆酥白鯧、芋棗、乾煎豬肝、金錢蝦餅……隨書附有34道臺灣料理食譜,掌握臺菜界傳承數十年的美味秘訣。◎ 吃一口臺灣菜、讀一頁臺灣史;從德興師的料理人生,回味被歲月掩
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