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（5）
裝訂方式
平裝
（8）
精裝
（1）
作者
林德榮
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張改梅、郝發義、林德榮等
（1）
李爽、林德榮
（1）
闞正宗
（1）
出版社/品牌
清華大學出版社（大陸）
（3）
花城出版社
（2）
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博揚文化
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重慶大學出版社
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1.
東亞少數民族與印度聖蹟巡禮
作者：
闞正宗
出版社：
博揚文化
出版日：
2022/12/16
裝訂：
精裝
本書收錄內容分為三部分：《大東亞新列國》、《愛奴族風俗繪卷》、《印度巡禮佛蹟寫真帖》。《大東亞新列國》作者林德榮，應是在皇民化教育長大的臺灣人，本書為鼓吹「大東亞共榮圈」的專著。本書是從日文資料翻譯而成，是日本與歐美各國交涉、鬥爭的資料，更是日本侵略亞洲各國的鐵證之一。《愛奴族風俗繪卷》為1800年末研究北海道原住民愛奴族生活風俗的西川北洋所著，當時可能照相術仍不發達，故採手繪方式。《印度巡禮佛蹟寫真帖》為日本殖民時期臺灣佛教四大法派之一的五股觀音山凌雲寺派開山本圓和尚於1934年巡禮朝聖南洋、印度佛蹟的寫真集。本寫真集圖文並茂，不僅是了解臺灣早年大山派僧侶的世界觀，更是解南洋、印度佛教名勝古蹟的重要線索之一。
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定價：2500 元，
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2.
餐飲經營管理策略(第二版)（簡體書）
作者：
林德榮
出版社：
清華大學出版社(大陸)
出版日：
2012/05/01
裝訂：
平裝
《普通高等學校酒店與餐飲管理教材：餐飲經營管理策略（第2版）》在闡明餐飲經營管理基本原理的基礎上，比較系統地論述了餐飲經營與管理中的餐廳選址與設計布局、餐飲市場營銷、菜單設計與定價、食品原料采購供應、廚房生產、餐廳服務、宴會組織、酒水與酒吧管理、餐飲成本控制等環節的管理理論與方法。 《普通高等學校酒店與餐飲管理教材：餐飲經營管理策略（第2版）》力求做到說理簡明扼要、方法先進具體、案例典型實用，具
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3.
餐飲經營管理策略（簡體書）
作者：
林德榮
出版社：
清華大學出版社(大陸)
出版日：
2007/01/01
裝訂：
平裝
本書在闡明餐飲經營管理基本原理的基礎上，系統地論述了餐飲經營與管理中的餐廳選址與設計布局、餐飲市場營銷、菜單設計與定價、食品原料採購供應、廚房生產、餐廳服務、宴會組織、餐飲成本控制等環節的管理理論與方法。 本書在寫作過程中力求做到說理簡明扼要、方法先進具體、案例典型實用，具有較強的可操作性。本書可作為旅遊院校旅遊及酒店管理專業本科及高等職業教育專業教材，也可以作為餐飲企業中、高級管理人員的業務用書
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4.
可怕的順德-一個縣域的中國價值（簡體書）
作者：
林德榮
出版社：
機械工業出版社
出版日：
2009/03/01
裝訂：
平裝
中國經濟改革催生了無數的經濟奇跡，其中順德是2800多個縣域的領跑者，并成為首個GDP突破千億元的縣域，締造了“順德制造”、“順德創造”、“順德服務”、“順德魅力”的發展成就，不禁令世人驚呼“可怕的順德”。作者經過10年觀察，把順德生長的細節呈現出來，為研究珠三角經濟提供了豐富的素材，同時無疑也會為其他區域經濟發展帶來啟發，在全球經濟放緩的今天，具有更為難得的意義。
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5.
今夜，我們就用蛙聲交談（簡體書）
作者：
林德榮
出版社：
花城出版社
出版日：
2018/09/01
裝訂：
平裝
本書是林德榮幾十年詩作的集結，全書分為在一首熟悉的歌聲中回家、畫布上爬滿歌聲、讓我進入一個字、時間是我的財產、閱讀一枚落葉和泉水流淌的情懷六個部分。林德榮的詩不僅是致懵懂而單純、多情而敏感的青春的記憶文本，更是獻給母愛的靈魂頌歌，是作者一生值得珍藏與傳承的精神篝火。 與很多當代作家從社會學、人類學視角聚焦時代變遷產生的鄉土裂變不同，林德榮始終把故鄉視為賴以永味的精神出發地和審美棲息地。通過對故鄉風
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6.
一個人的篝火（簡體書）
作者：
林德榮
出版社：
廣東教育出版社
出版日：
2014/09/01
裝訂：
平裝
《一個人的篝火》是一位成家立業的中年人，整理舊物重拾青年時代詩作后，產生強烈沖動，懷舊“黃金般的年代”、向“
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7.
社會的體溫（簡體書）
作者：
林德榮
出版社：
花城出版社
裝訂：
平裝
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8.
旅行社經營管理（簡體書）
作者：
林德榮
出版社：
清華大學出版社(大陸)
出版日：
2016/03/01
裝訂：
平裝
本書主要闡述旅遊社的設立及其行業組織、旅行社的組織設計與組織管理、旅行社的戰略管理、旅行社的產品策略、旅行社的營銷策略、旅行社的接待管理、旅行社的財務管理等。
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定價：239 元，
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9.
農戶承包土地經營權規模流轉機制與政策研究（簡體書）
作者：
林德榮
出版社：
科學出版社
出版日：
2018/07/01
裝訂：
平裝
進入21世紀以來，中國農村土地產權制度改革的創新和實踐基本上是按照推動農戶承包土地相對集中和農業適度規模經營這一基本線索展開的。農戶承包土地所有權、承包權和經營權的“三權”分置更加明確農戶承包土地經營權是農地產權流轉的主要物件。本書基于中國農村土地家庭聯產承包責任制將農村集體土地以承包經營的形式平均分配給每一個農村集體成員這一根本事實，希望在對當前農戶承包土地經營權規模流轉的運行機制及其相關政策進
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10.
旅遊消費者行為（簡體書）
作者：
林德榮
出版社：
重慶大學出版社
出版日：
2022/07/20
裝訂：
平裝
本書緊緊圍繞“十三五”時期起我國高等教育新型人才培養目標，以旅遊消費者的旅遊過程為主線，全面展開旅遊消費者的感知、動機、情緒情感、態度、決策、體驗、滿意度與忠誠度，以及社會環境因素、經濟與文化因素對旅遊消費者行為影響等旅遊消費者行為學的諸多內涵，並專章介紹了旅遊消費者行為的跨文化比較及全球消費趨勢下中國特色的旅遊消費行為。
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11.
21世紀海上絲綢之路與東南亞國家文化旅遊（簡體書）
作者：
李爽
;
林德榮
出版社：
廣東旅遊出版社
出版日：
2017/11/01
裝訂：
平裝
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12.
包裝印刷與印後加工(英文教材)（簡體書）
作者：
張改梅
;
郝發義
;
林德榮等
出版社：
中國輕工業出版社
出版日：
2023/08/01
裝訂：
平裝
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