TOP
0
0
購書領優惠,滿額享折扣!

縮小範圍


商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

有庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2019~2020 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

高誌鍵-主編;黃雲霞、王子芳-編 (1)
出版社/品牌

翰英文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
米穀粉應用製作:新型態米食糕點
滿額折
作者:高誌鍵-主編; 黃雲霞; 王子芳-編  出版社:翰英文化  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝
看似簡單的米穀粉,隱藏著許多飲食與加工優點,只要運用得宜,就能變化出許多意想不到的創新米食!本書收錄65道米穀粉料理,無論是米香四溢的烘焙西點、記憶中的傳統米食,或米與麥結合的難忘好滋味,透過本書的詳盡解説,必能使您深入瞭解、迅速上手!讓我們用天然與在地的食材,兼顧創新與健康,深耕臺灣米食產業,品嚐既熟悉又創新的家鄉味!
庫存:1
定價:380 元, 優惠價:9 342

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區