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讓茶葉專家透過豐富圖表教您怎麼品茶，藉由品茶來體悟自然，也由了解自然來體悟茶。◎茶經過生長、製造、精製，展現了千變萬化的風味。◎人透過視覺、味覺、嗅覺，感受茶的顏色、滋味、氣味。◎體會茶葉的關鍵就在：掌握茶葉的「風味魔法」。◎鏈結香氣風味輪與茶葉製程原理，深度剖析茶葉風味成因。在這世上唯一傳承各種茶葉技藝的臺灣，讓本書透過茶葉科學化的專業解析，解開茶葉風味的關鍵祕密，帶您深入體會茶葉的色、香、味……並將茶葉魔法轉化成有助於產業的智慧！將茶葉氧化（發酵）過程中深奧的科學理論，轉化成生動且簡單的概念，逐步說明為什麼不同的製造工序，能讓同樣的一片葉子展現出不同的顏色、滋味、氣味，也從欣賞茶葉魔法的角度，介紹各種茶類的風味特色來源，透過茶葉魔法地圖，揭開茶葉風味的奧祕！將各種不同魔法帶來的氣味進行疊加，創造出屬於自己認知的茶葉風味輪。之後便能更加完好的將各種茶葉風味進行加成，最終完美的演繹出可以和他人溝通的風味描述。品茶，也是一種生活禪！只要能細細觀察大自然的教導，不時注意植物的生長改變與氣味轉化，並掌握製茶猶如植物生長變化的概念，就能更加理解茶葉的氣味變化，而在細細品味茶葉氣味的同時，也能同樣的感受到大自然對植物的造化。◎代理經銷：白象文化更多精彩內容請見http://www.pressstore.com.tw/freereading/9786267253984.pdf

一套讓夢想與現實接軌的工具書、帶領孩子了解各行各業的最佳捷徑，幫助孩子想像未來、決定方向￭歷時11年親身採訪製作，一套讓夢想與現實接軌的職業圖鑑￭最擬真的工作現場、最精細的工具介紹、最明瞭的工作步驟、最有趣的工作花絮，認識各行各業的最佳捷徑￭系列涵蓋孩子最有興趣的45項職業大解密：你知道他們每天都在做什麼嗎？Ex.職業足球員、恐龍研究員、探險家、程式設計師、管絃樂團團員、醫師、馬廄勤務人員、口吹玻璃工藝家￭工作達人大亂入！找找看，每個工作現場都有不同的工作達人穿梭其間￭扣合SDGs永續發展目標「良好工作與經濟成長」，了解工作、打造孩子夢想的未來你的夢想職業是什麼呢？跟著工作達人一起體驗各種職業的日常生活吧！受到許多小孩和大人期待的《工作達人5》終於出版了。「工作達人」系列是鈴木典丈花費11年時間，不辭辛勞，走訪超過50多個職業場所，創作出來的工作繪本。精密細緻的跨頁大場景，富含大量的資訊，有如照片般，將工作現場真實的描繪在書頁上，充滿令人興奮的臨場感。再加上詳細介紹各行各業需要運用到的特殊技術和專長、使用工具、工作流程等，滿足孩子的好奇心，引發他們的興趣，期待能透過這樣有趣的閱讀體驗，讓孩子了解各行各業，找出未來的道路。《工作達人5》收錄了以下9個行業：馬廄勤務人員、職業足球員、恐龍研究員、程式設計師、探險家、管絃樂團團員、料理研究家、口吹玻璃工藝家、醫師。裡面除了受歡迎的行業以外，還有許多大家很有興趣但卻彷彿蒙著面紗，不得其門而入的行業，讀來非常新奇有趣。作者在書末還附上達人們為什麼做這個工作的訪問花絮，仔細觀察，還能發現作者不失玩心的讓每位達人跑到其他達人的店裡串門子，發布各種有趣的遊戲任務、在每幅工作現場中隱藏了1隻企鵝和1位忍者，讓大家尋找，別出心裁的有趣橋段和遊戲，千萬不要錯過喔！￭《工作達人5》加碼隱藏小遊戲：找找看企鵝和忍者在哪裡？【免費下載玩法+解答】parenting.cwgv.com.tw//topic/kids/BFG008/answer.pdf「我認為不管是什麼工作，都會對其他人有所幫助……畫這套書的過程中讓我更加感受到，每個工作崗位上的人，是多麼用心、努力的把產品做好，而這些東西就出現在我們四周，這是多麼令人驚訝和讚歎的事啊！」──鈴木典丈特別感謝東海大學馬場－－馬馬教室王裕權總教練（馬廄勤務人員）資深足球迷陳柏安（職業足球選手）臺灣大學生

◎茶經過生長、製造、精製，展現了千變萬化的風味。 ◎人透過視覺、味覺、嗅覺，感受茶的顏色、滋味、氣味。 ◎體會茶葉的關鍵就在：掌握茶葉的「風味魔法」。 ◎鏈結香氣風味輪與茶葉製程原理，深度剖析茶葉風味成因。 在這世上唯一傳承各種茶葉技藝的臺灣， 讓本書透過茶葉科學化的專業解析， 解開茶葉風味的關鍵祕密， 帶您深入體會茶葉的色、香、味…… 並將茶葉魔法轉化成有助於產業的智慧！ 將茶葉氧化（發酵）過程中深奧的科學理論，轉化成生動且簡單的概念， 逐步說明為什麼不同的製造工序， 能讓同樣的一片葉子展現出不同的顏色、滋味、氣味， 也從欣賞茶葉魔法的角度，介紹各種茶類的風味特色來源， 透過茶葉魔法地圖，揭開茶葉風味的奧祕！ 將各種不同魔法帶來的氣味進行疊加， 創造出屬於自己認知的茶葉風味輪。 之後便能更加完好的將各種茶葉風味進行加成， 最終完美的演繹出可以和他人溝通的風味描述。 品茶，也是一種生活禪！ 只要能細細觀察大自然的教導， 不時注意植物的生長改變與氣味轉化， 並掌握製茶猶如植物生長變化的概念， 就能更加理解茶葉的氣味變化， 而在細細品味茶葉氣味的同時， 也能同樣的感受到大自然對植物的造化。

本教材是立足於傳授中國傳統音樂文化知識的通識美育課程教材，內容旨在符合新時代背景下，增強美育通識課在高校以及社會中的影響力與傳播力。在五千多年文明發展中孕育的中國民族民間音樂文化，積澱著中華民族最深沉的精神追求，代表著中華民族獨特的精神標識。全書分“民族器樂”“戲曲音樂”“民間歌曲”“民間歌舞音樂”“曲藝音樂”五章，較為全面地介紹了五大類中國民族民間音樂。

本書是綜合講解民族常用吹管樂器葫蘆絲、巴烏、簫的基礎教程。內容簡明易懂，對樂器的歷史、形制和種類等做簡要的闡述，選取了較為實用的、能快速掌握的練習曲和樂曲供學習者練習，實用性較強。對每種樂器，都介紹相關基礎知識，介紹演奏姿勢、基本技法(按孔、呼吸、定調、轉調)、各種音效技法(倚音、顫音、滑音等)，由淺入深，對學生具有指導作用。尤其是書中介紹了適合不同樂器的一些經典樂譜，更有助於提高學生練習的興趣。

梨山地區涉及水庫涵養及高山地區農業使用，從中橫公路開發數十年後，至今可看到對國土保育的重視，包括從早期鼓勵高山農業開發到後期重視國土保安的利用等政策導向