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商品類型
繁體書 （3）
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$200~$399 （1）
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出版日期
2017年以前 （2）
裝訂方式
平裝 （2）
作者
陳育仁 （3）
出版社/品牌
貓頭鷹 （2）
邦聯文化 （1）

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共3筆商品，1/1頁
乾貨料理100輕鬆做－食工坊64
1.

乾貨料理100輕鬆做－食工坊64

作者：陳育仁  出版社：邦聯文化  出版日：2006/06/01 裝訂：平裝
說到乾貨，總會聯想到年節送禮時的燕窩、魚翅等高級乾貨，不僅價格昂貴，處理上也麻煩。其實在你家櫥櫃與冰箱裡，也常備有很多價格平易近人，料理起來也很美味的乾貨食材。只是面對乾貨，很多人不知如何處理、如何運用而傷腦筋，事實上只要簡單的發泡步驟，就能將沉睡的乾貨喚醒，成為美味的好材料。 本書針對日常生活最常使用到的乾貨食材，有干貝、小魚乾、乾魷魚、烏魚子、昆布、臘肉、金針、筍乾、高麗菜乾、麵輪、梅乾菜、
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新世紀科學百科全書
2.

新世紀科學百科全書

作者：陳育仁  出版社：貓頭鷹  出版日：1993/12/31 裝訂：平裝
科學究竟是什麼樣的一種知識世界？人創造科學知識的主要目的，是想要了解大自然。本書包羅萬象，它告訴我們科學不只局限在課堂或實驗室，而且和日常生活的每一方面息息相關。針對生活經驗和自然現，人類提出一些模型或理論來加以解釋或了解，於是科學就形成。一旦模型或理論被修正或改變，而科學的進步也往往代表了這種修正或改變。本書將一系列的科學問題清楚分，用生活化的例子去闡釋科學的概念和原理，並以精美生動的圖片、簡易
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新世紀彩色圖解百科全書
3.

新世紀彩色圖解百科全書

作者：陳育仁  出版社：貓頭鷹  裝訂：平裝
此書含450個重要條目、1500多個附屬條目。其中22頁彩圖「知識寶庫」更是精采，涵蓋歷史比較年表、地理統計數據、世界人口圖表、動植物科學分類及行星和太空探索的重要統計資料。
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