傑克 吉夏爾

★法國最受歡迎的STEAM科普繪本★牛奶可以做成好多食物，還可以讓可樂變透明？「牛奶」藏有多少令人驚奇的科學原理呢？透過10個簡單又有趣的小實驗，邊玩邊發現！你曾經仔細觀察過牛奶嗎？它有哪些特徵？可以做成哪些食物？牛奶遇到醋會變成什麼樣子？如何用牛奶做出美味的鮮奶油和可可歐蕾？只要加牛奶，可樂就能變透明？快來進行10個簡單、好玩又令人驚奇的小實驗，發掘好玩的牛奶，到底藏了哪些有趣的科學原理吧！------------------------SDGs永續發展目標#消除飢餓 #良好健康與福祉 #優質教育 #潔淨水與衛生

★法國最受歡迎的STEAM科普繪本★肥皂可做成果凍的樣子？該怎麼把肥皂浮起來呢？「肥皂」藏有多少令人驚奇的科學原理呢？透過10個簡單又有趣的小實驗，邊玩邊發現！你曾經仔細觀察過肥皂嗎？它是什麼形狀？有什麼功能？肥皂會浮起來嗎？為什麼肥皂可以讓迴紋針沉下去？肥皂泡泡為什麼吹一下會往空中飄呢？只要一滴肥皂水，就能讓水面上的胡淑退散？快來進行10個簡單、好玩又令人驚奇的小實驗，發掘好玩的肥皂，到底藏了哪些有趣的科學原理吧！------------------------SDGs永續發展目標□消除貧窮 ■消除飢餓 ■良好健康與福祉 ■優質教育 □性別平等 ■潔淨水與衛生

★法國最受歡迎的STEAM科普繪本★鹽可以把冰塊釣起來？可以把銅板變得亮晶晶？「鹽」藏有多少令人驚奇的科學原理呢？透過10個簡單又有趣的小實驗，邊玩邊發現！ 你曾經仔細觀察過鹽嗎？它是什麼顏色？有什麼特性？ 為什麼鹽可以讓雞蛋浮上來？ 你聽過鹽可以讓染色的布更鮮豔，而且不掉色嗎？ 冰塊那麼冰，如何讓手不碰到冰塊就能拿起來？ 快來進行10個簡單、好玩又令人驚奇的小實驗， 發掘好玩的鹽，到底藏了哪些有趣的科學原理吧！ SDGs永續發展目標 #消除飢餓 #良好健康與福祉 #優質教育 #夥伴關係系列特色 【和STEAM面對面】 所有偉大的科學原理，其實都藏在我們的生活之中！ 觀察和實驗，是學習和理解科學知識的最佳途徑！本系列運用我們日常生活中常見的事物，透過簡單又好玩的小實驗，引發孩子的好奇心和學習動機，讓孩子在動手做的過程中，自然而然的理解神奇的科學原理，感受科學與生活的密切關係。 ＊法國巴黎發現宮科學博物館前館長與知名科普作家攜手創作，連大人都覺得好玩的科普繪本。 ＊科學一點也不難！10個簡單又令人驚奇的生活小實驗，讓你輕鬆理解偉大的科學原理。 ＊透過淺顯易懂、幽默有趣文字，以及生動活潑插圖，循序漸進的引導，一步步揭開生活事物裡的科學祕密。 ＊從小培養科學素養，建立觀察、假設、實驗、分析、提出結論等能力。

★法國最受歡迎的STEAM科普繪本★氣球會唱歌？碰到檸檬就自爆？「氣球」到底藏有多少令人驚奇的科學祕密呢？一起進行10個有趣的小實驗，邊玩邊發現！你曾經仔細觀察過氣球嗎？它是用什麼做成的？有什麼特性？為什麼吹過的氣球會比較容易吹大呢？你聽過氣球唱歌嗎？當氣球碰到檸檬皮的汁液會發生什麼事？如果不吹氣，有什麼辦法能讓氣球自己充氣呢？快來進行10個簡單、好玩又令人驚奇的小實驗，發掘好玩的氣球，到底藏了哪些有趣的科學原理吧！

★法國最受歡迎的STEAM科普繪本★在雞蛋上放15本書，蛋殼竟然不會破？！一顆「蛋」到底藏有多少令人驚奇的科學祕密呢？一起進行10個有趣的小實驗，邊玩邊發現！你曾經仔細觀察過雞蛋嗎？它是什麼顏色、什麼形狀？為什麼雞蛋放太久了，會在水中漂浮？在雞蛋上放15本書，蛋殼一定會破嗎？把雞蛋浸泡在醋一段時間，為什麼會變得光溜溜的？真的假的，雞蛋能擠進小小的玻璃瓶口裡？！你知道美乃滋是怎麼做的？打發蛋白是運用

本書介紹了50個精彩有趣、易於上手的科學小魔術，你可以通過表演這些小魔術，給朋友和家人帶來快樂！比如在眾目睽睽下，把水變成冰；讓蛋殼在盤子的邊沿翩翩起舞；用牛奶在玻璃杯裡再現夕陽美景；茶歇時間，把茶包變成焰火！這些魔術表演起來都很簡單。書中介紹了所需的材料、注意事項以及具體步驟等內容，還配有手繪圖和照片進行展示，簡單易懂。另外，本書配有8段小視頻，展示了操作的過程，以幫助大家順利地完成表演。本書不僅揭開了這些科學魔術的神秘面紗，更有意義的是，還解釋了這些魔術背後的科學原理，並與生活中的現象結合起來，讓你與朋友和家人在享受魔術帶來的快樂時，也能學到科學知識。相信在這些讓人驚歎的科學小魔術的激發下，你會愛上科學！

★法國最受歡迎的STEAM科普繪本★紙條可以切香蕉？紙捲起來力量會變大？「紙」到底藏有多少令人驚奇的科學祕密呢？一起進行10個有趣的小實驗，邊玩邊發現！你曾經仔細觀察過紙嗎？它是怎麼製成的？有什麼特性？為什麼紙片邊緣會割人？你會用紙摺出哪些造型？為什麼報紙比一般紙容易吸水？紙張、紙球、折疊後的紙，哪一個降落快？脆弱的紙能做成堅固的椅子嗎？快來進行10個簡單、好玩又令人驚奇的小實驗，發掘千變萬化的紙，到底藏了哪些有趣的科學原理吧！

★法國最受歡迎的STEAM科普繪本★糖遇到油會跳舞？遇到水就變不見？「糖」到底藏有多少令人驚奇的科學祕密呢？一起進行10個有趣的小實驗，邊玩邊發現！你曾經仔細觀察過糖嗎？它是怎麼來的？有什麼特性？糖為什麼有的是硬的，有的是軟的？還會黏黏的？糖遇到水為什麼會變不見了？猜猜看，把水果片泡在糖裡，會縮小還是變大？當糖遇到油，會發生什麼有趣的變化呢？快來進行10個簡單、好玩又令人驚奇的小實驗，發掘甜蜜蜜的糖，到底藏了哪些有趣的科學原理吧！

★法國最受歡迎的STEAM科普繪本★不出手就能讓水流轉向？！「水」到底藏有多少令人驚奇的科學祕密呢？一起進行10個有趣的小實驗，邊玩邊發現！你曾經仔細觀察過水嗎？它是什麼顏色？有什麼特性？水為什麼冷凍後會結冰變成固體？加熱後為什麼會變成氣體？把糖、鹽放入水中攪一攪，為什麼會溶解不見？有些東西放在水面上為什麼會浮起來？你知道水如何移動嗎？要怎麼不出手就能讓水流轉向呢？快來進行10個簡單、好玩又令人驚

《荒野的呼喚》是一部優秀的中篇小說，故事的主人公是一隻名叫巴克的狗。巴克本是南方米勒法官家的一隻家養狗，在溫暖的南方過著舒適的生活。不幸的是，它被法官家貪財的家丁賣到了寒冷偏遠的北部，並被訓練成為一隻雪橇犬。面對極為惡劣、殘酷的生存環境，在短暫的反抗與對棍棒、犬牙原則的領教後，巴克迅速地適應了這極地環境，並一步步通過自己的力量，奪取了領頭狗的地位。最終，在內心野性力量的召喚下，巴克回歸了自然，成為狼群的領導者。

本書為《世界經典名著批判性閱讀叢書》中的一種，該叢書由上海市特級教師餘黨緒老師擔任主編，在外國文學經典名著中挑選出一批較具開放性的文本，邀請若干教育界一線名師參與撰寫。結合各位教師本人對文本的理解與思考，以“批判性思維”理念為基礎，通過篇首導讀、文內點評、章節結束處的啟發性問題等多種形式的輔助文字，為讀者進入“批判性思維”提供手把手的引導。講述一條養尊處優的馴養犬“巴克”在被拐賣到嚴酷的北方之後，