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商品類型
簡體書 （4）
商品狀況
可訂購商品 （2）
無法訂購商品 （2）
庫存狀況
無庫存 （4）
商品定價
$199以下 （3）
$400~$599 （1）
出版日期
2016年以前 （4）
裝訂方式
平裝 （2）
精裝 （2）
作者
(英)博娜 （3）
(英)安‧博娜 （1）
出版社/品牌
北方文藝出版社 （4）

三民網路書店 / 搜尋結果

共4筆商品，1/1頁
香料聖經（簡體書）
1.

香料聖經（簡體書）

作者：(英)博娜  出版社：北方文藝出版社  出版日：2009/03/01 裝訂：平裝
本書詳細介紹了48種香料、60種天然調味品和調味汁、50道健康菜譜，裝幀精美並配有豐富清晰的彩色圖片：從普通到奇異的香料；香料的起源、歷史、培植、製作和儲存、香料在烹飪中的應用。香料不僅僅是指辛辣的、草本的或者咖喱味的，它們種類很多，如鮮美的茴香、柔和的蒔蘿、酸澀的柑橘、辛辣的辣根、稀有的羅望子等，是廚師、美食家、家庭主婦的實用性寶典。
無法訂購
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草本聖經（簡體書）
滿額折
2.

草本聖經（簡體書）

作者：(英)博娜  出版社：北方文藝出版社  出版日：2009/03/01 裝訂：精裝
本書詳細介紹了59種草本、55種藥膳配方、30道健康菜譜，裝幀精美並配有豐富清晰的彩色圖片，其中有我們熟悉的薄荷、玫瑰、百里香，稀奇的洋西、香薄荷和纈草。另外，講解了各種草本的培植、收穫和儲存，它們的歷史、特徵以及如何用它們做菜、泡茶、做湯、製作沙拉等，草本在烹調、醫療和美容等許多方面的用途，是廚師、園藝師、美食家、家庭主婦、關注健康者的理想指導書。
定價：174 元， 優惠價：87 151
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
蔬菜聖經（簡體書）
3.

蔬菜聖經（簡體書）

作者：(英)博娜  出版社：北方文藝出版社  出版日：2009/03/01 裝訂：平裝
蔬菜是人們在後院土地上專門種植的最早植物，它們易於獲取、營養豐富，比如胡蘿蔔、芹菜、蘆筍、捲心菜、蕪菁、韭蔥等。本書詳細介紹了43種普通蔬菜、20種稀有蔬菜、13種沙拉葉和嫩芽、50道健康菜譜，裝幀精美並配有豐富清晰的彩色圖片：如何種植、管理、識別以及使用新鮮蔬菜，使讀者全年都可以獲取健康、天然的蔬菜。 另外，介紹了蔬菜的種植歷史，如何在花盆、菜園或者後院，甚至很小的地方種植蔬菜、不同蔬菜的營
無法訂購
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美食三書：好主婦幸福生活讀本（簡體書）
滿額折
4.

美食三書：好主婦幸福生活讀本（簡體書）

作者：(英)安‧博娜  出版社：北方文藝出版社  出版日：2009/03/01 裝訂：精裝
蔬菜是人們在后院土地上專門種植的最早植物，它們易于獲取、營養豐富，比如胡蘿卜、芹菜、蘆筍、卷心菜、蕪菁、韭蔥等。本書詳細介紹了43種普通蔬菜、20種稀有蔬菜、13種沙拉葉和嫩芽、50道健康菜譜，裝幀精美并配有豐富清晰的彩色圖片：如何種植、管理、識別以及使用新鮮蔬菜，使讀者全年都可以獲取健康、天然的蔬菜。 另外，介紹了蔬菜的種植歷史，如何在花盆、菜園或者后院，甚至很小的地方種植蔬菜、不同蔬菜的營養價
定價：468 元， 優惠價：87 407
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
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