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1.
誰說食物不能玩？我的料理科學實驗室
作者：
朱蒂.惠勒-托本
;
卡洛.坦南特
出版社：
大石文化
出版日：
2016/04/07
裝訂：
平裝
準備好你的廚師帽和護目鏡，一起鑽研食物的科學吧！你知道廚房也是個科學實驗室嗎？每一次你煮東西的時候，就是在做科學實驗。在這本書裡，我們要直接在你家廚房科學實驗室裡探索食物的科學。而最棒的一點是，幾乎所有的實驗都是可以吃的！《國家地理》邀請孩子化身為俏皮的科學家，將食物轉化為材料，透過書中的步驟，測量、稱重，混合，帶來一場有趣的科學「食」驗。書中介紹十個以上的食用試驗，並搭配科學理論基礎，圖表分析等
定價：350 元，
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