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商品類型

簡體書 (5)
商品狀況

可訂購商品 (5)
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無庫存 (5)
商品定價

$199以下 (2)
$200~$399 (3)
出版日期

2022~2023 (2)
2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (4)
作者

句榮輝 (3)
句榮輝、潘妍 (2)
出版社/品牌

中國輕工業出版社 (2)
中國農業出版社 (1)
中國農業大學出版社 (1)
北京師範大學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

5筆商品,1/1頁
農產品有害物質檢測(簡體書)
滿額折
作者:句榮輝  出版社:中國農業大學出版社  出版日:2010/11/09 裝訂:平裝
《農產品有害物質檢測》根據高職高專教育特色以及食品行業企業有害物質檢驗崗位調查分析,圍繞有害物質檢驗崗位任職要求和檢驗工作任務所需的知識、能力、素質要求,同時結合食品檢驗工國家職業標準和行業要求,以有害物質檢驗工作過程系統化和學生可持續發展為出發點,構建了7個學習性工作任務、21個子項目,并從“工作任務描述、工作準備、計劃實施、評價與反饋、知識拓展”5個方面設計項目和教學內容,即職業素質培訓、樣品
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
農產品安全檢測(簡體書)
滿額折
作者:句榮輝  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
本書根據高職高專教育特色以及行業企業農產品質量安全檢驗崗位調查分析,圍繞農產品質量安全檢驗崗位任職要求和檢驗工作任務所需知識、能力、素質要求,同時結合食品檢驗工國家職業標準和行業要求,以農產品安全檢驗工作過程系統化和學生可持續發展為出發點,構建了6個學習性項目、21 個工作任務,每個工作任務又從“案例導入、問題思考、計劃實施、知識拓展”4個方面設計教學內容。6個項目包括樣品的採集、製備及前處理,農
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
農產品品質安全檢測(簡體書)
滿額折
作者:句榮輝  出版社:北京師範大學出版社  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
農產品有害物質檢測教材自出版以來受到了廣大職業院校老師和學生的歡迎。通過2年多的使用,該教材在高職食品類專業教學中發揮了極大的作用;此次修訂重點在兩個方面進行了改進和提升:一是在教材內容的組織更加優化。教材內容的組織是以項目的形式推進包括項目導入、工作任務描述、工作準備、計劃實施、評價與反饋等部分,完全符合行動導向教學。其間涉及大量的表格,例如在一個學習任務中有多個學習項目,每個學習項目的內容都按
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食品質量安全檢測(簡體書)
滿額折
作者:句榮輝; 潘妍  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/03/01 裝訂:平裝
《食品質量安全檢測》根據高職高專教育特色以及食品企業、檢測機構質量安全檢測崗位調查分析,圍繞食品質量安全檢測崗位任職要求和檢驗工作任務所需知識、能力、素質要求,同時結合農產品(食品)檢驗員國家職業標準,結合糧農食品安全評價、食品檢驗管理等職業技能等級證書考核要求,以食品安全檢測工作過程系統化和學生可持續發展為出發點,構建了7個學習性項目、27個工作任務,包括樣品的採集、製備及前處理,食品中重金屬檢測,食品中農藥殘留檢測,食品中獸藥殘留檢測,食品添加劑檢測,食品中非法添加物檢測和食品加工與貯藏過程中產生的有毒有害物質檢測等內容。
定價:336 元, 優惠價:87 292
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
宴會設計與實踐(簡體書)
滿額折
作者:句榮輝; 潘妍  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/03/01 裝訂:平裝
定價:336 元, 優惠價:87 292
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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